12月10日讯，今日上午柳州批发市场现货合同价格全线上涨，其中广西柳州市金冰食品有限公司报价有所下调，其余各地冰糖报价基本持稳，成交一般或清淡。

我国奶牛养殖已面临多重困局，并严重影响乳业健康发展和国际竞争力提升。《经济参考报》记者近日在采访中发现，尽管我国乳业在"三鹿事件"后知耻后勇，苦练内功，取得了长足进步。

金秋十月瑰丽多彩、风景如画、硕果累累，是一个丰收的季节。霜降前后也是威海地区收获大姜的最佳时机。收获后的大姜一部分被食品厂收购，一部分涌入市场

进入10月，往年这个时候高端白酒早已开始涨价和热销了。然而，今年的白酒消费旺季境况惨淡，长沙高端白酒价格不涨反降，销量更是大不如前。与高端白酒遇冷相比，主打生态、保健的健康白酒颇受青睐，销量也见涨势，市场悄然掀起一股健康饮酒之风。

白酒产量稳定增长，茅五一批价稳定。7月产量同比增加7.8%,增速较去年同期提升6.6pct,环比增速提升33pct.1-7月累计产量同比增长7%,增速环比持平。8月上半月茅台、五粮液一批价出现回落，但截至本周两者一批价环比8 月上半年月基本持平。1-6月收入和利润同比增长5.9%和-12.1%,收入增速自今年4月份已连续提升3个月，但是总利润增速仍继续下滑。

经过乳业新政密集出台的2013年，中国乳业已经进入新的拐点。2014年，中国乳业的整合重组已经进入紧锣密鼓阶段，国家对食品安全的重视以及相关政策的实施，让本土奶粉、液态奶企业更进一步明晰了发展方向

国家统计局昨天（9日）公布的数据显示，7月份全国居民消费价格总水平同比上涨2.3%，与前一个月持平，其中食品价格上涨3.6%，非食品价格上涨1.6%。专家分析认为，目前全国物价整体稳定，鲜果价格波动较大成影响CPI重要因素。在天津市场中，果蔬价格均呈现了量增价跌的走势。

广西：柳冰单晶冰糖报价7000元/吨，报价不变,多晶冰糖报价7000元/吨，报价不变，成交较好；古丽单晶冰糖7000元/吨，报价不变，多晶冰糖报价7000元/吨，报价不变，成交较好。金柳食品加工厂单晶冰糖报价6000元/吨，报价不变，多晶冰糖报价6000元/吨，报价不变，多晶黄冰糖6000元/吨，报价不变，成交还可以。

当下，食品的安全健康成为人们广泛关注的焦点，伊利作为广大消费者奶制品供给的贴身“管家”，长年致力于为消费者送去健康放心奶，而巨大的后备力量则来自于伊利股份不断更新的先进设备。

7月8日在北京举行的第二届中意食品安全对话会议上，乳制品的安全和贸易成为中国和意大利官方与企业界共同关注的话题。作为优质乳制品产地，意大利希望进一步打开中国市场。