上周正值春节假期,节日期间果市销售较节前明显缩减。个人购买水果仍以礼盒装为主,苹果、香梨等为首选。据对上周上市水果的数据统计显示,上市量环比减少71.48%,交易量环比减少63.77%,平均价格11.64元/公斤,环比上涨0.66%。
春节过后,市场内上市果菜量明显增多,各种果菜上市品种齐全,价格整体波动不大,下市速度快。
水产市场节日期间休市了二天,在十五元宵节之前市场货源不会很多,渔民还在过年,本周监测的十个大宗品种鱼的均价是16.16元/公斤,与节前相比价格上涨10.76%
随着春节长假的结束,节后市场内的蔬菜交易情况与春节期间相比已明显好转,销售逐步恢复正常。但蔬菜价格呈过山车状,起伏较大,由于年前气温较高,发货商为避免亏损发货非常谨慎
2月27日成都白家水产市场黄泥鳅批发价格,黄泥鳅,一斤20条以内,18-20元/斤
2月26日上海铜川路水产市场牛蛙批发价格,3-6两,3.4元/斤,广东福建
2月26日山东微山湖鲁桥镇大市场黑鱼黑鱼苗价格,黑鱼苗,一斤50-90条,22元/斤
2月26日江苏常州凌家塘水产市场大闸蟹批发价格,公蟹,5两,70元/斤
2月26日江苏常州凌家塘水产市场黄鳝批发价格,养殖黄鳝,2-4两,35元/斤
2月26日江苏常州凌家塘水产市场小龙虾批发价格,红壳小龙虾(活虾),9钱以上,48元/斤,肉质饱满