不可否认，白酒行业正在进入10年一遇的寒冬。在寒冬里生存下去比任何事情都来得更为重要，黄金十年里最重要的白酒销售渠道——烟酒店正在一批批的倒闭，从而烟酒店背后的团购资源也刚好得不到以...

炎炎夏日是很多食品品类的销售淡季，也是很多经销商“备受煎熬”的懈怠期。中秋将至，这无疑给经销商打了一针兴奋剂，大家带着对销售旺季的满心期待，开始积极备货。

《食品安全国家标准包装饮用水》24日正式实施。记者走访发现,市场上天然矿泉水、纯净饮用水已占据货柜重要位置,高价“概念水”依然在售。营养学家称,日常健康饮水首选白开水、矿泉水,而可乐等碳...

对于我国食品饮料行业来说，我国的食品饮料品牌市场拥有无限销售潜力，但是从2008年的国内牛奶丑闻到2010年的地沟油反对运动等重大的食品安全问题，我国的食品饮料品牌要重拾消费者的信心，要保...

从福喜食品安全事件之后，麦当劳几乎在公开发布的所有财报中都会把糟糕业绩的主要原因归咎于这个丑闻，但这背后却是麦当劳管理问题的爆发。中国市场是麦当劳企图缓解颓势的押宝之地，然而高速扩...

和合谷位于大兴的中央厨房于2006年底投入使用，建筑面积约为7000平方米，时至今日一直为和合谷100余家门店、约4.5万顾客提供半成品生产和配送服务。现在的中央厨房已经逐步成熟，每日进行着原料...

但凡在焙烤业有些影响、上了规模的企业，月饼一定是其重要销量和利润的贡献者。对应每年中秋月饼产品的从原料、包装到生产工艺的推陈出新，月饼的销售却始终处在一个很低层面的粗放管理阶段。

“必维国际检验集团于1996获得由AFDO颁发的HACCP资格，拥有12年第三方食品实验室和13年跨国采购机构管理经验。我认为中国食品安全要进一步提升，需要政府、品牌、零售商和供货商紧密合作；而企业...

2014年9月17日，“中澳农业及食品安全百年合作计划”（以下简称“ASA100”）中方成立大会在京举行。ASA100联合主席、新希望集团董事长刘永好表示，新希望与澳大利亚知名企业家安德鲁·福利斯（A...

饮料瓶盖对于我们来说，再熟悉不过了，但是，你可别小瞧了它，有着很大的用途呢。众所周知，塑料瓶盖在保护饮料食品安全方面起着重大作用。然而，除此之外，五颜六色的塑料瓶盖还是一种重要的产...