娃哈哈宗庆后在前不久的2014中国乳制品工业协会年会上此次发表演讲。宗庆后表示，乳制品行业的管理模式需要不断创新，不能在出了问题之后一禁了之。

雀巢作为国际知名品牌，一直受消费者关注。最新资讯报道，食品业巨头雀巢（Nestle）近日表示将改动供应方政策，以此来约束其乳品供应商改善乳牛“生存状态”.此外，雀巢邀请独立审计公司SGS做监...

新西兰乳业巨头恒天然，其乳品出口占全球乳品贸易总额的约三分之一，是全球毋庸置疑的最大乳制品出口商。事实上在2011年之前，恒天然的高级管理层几乎完全是本土化的，在经营方式上也相对传统。...

当我国乳企加速全球战略布局走出去的同时，外资企业也在向中国本土化迈进。日前，新西兰乳业巨头恒天然在北京与中国食品发酵工业研究院签署协议，开展为期3年的食品安全与质量交流培训项目，内容...

奶制品行业，伊利始终顶着龙头老大的地位。如今，伊利正为国内外千万家庭提供着来自草原牧场的健康奶鲜，用美味的冷饮为我们抵挡炎炎夏日，为老人儿童生产富含营养的奶粉，它也曾为北京奥运会和...

乳制品市场，光明食品集团的知名度其实很高。而就在前不久，光明食品集团发布公告表示，光明食品与LionCapitalLLP“Lion”基金联合宣布：根据双方的协议，光明食品将收购维他麦60%的股份。企业价...

快消品行业历来不缺乏消费者，而且消费周期段，创新性强。随着80后、90后等一代逐步成为乳制品的主流消费群体，乳制品的市场需求更加复杂，这让乳制品企业的市场营销难上加难。

进入炎热夏季以来，杭州迎来最热时节。据记者丛杭州无价检测中心了解到，近段时间，杭州市区主要超市冷藏奶、奶粉降价促销现象开始增多，就连正是热销的蒙牛红枣酸牛奶、光明红枣酸牛奶、味全草...

在日前的恒天然全球乳制品拍卖会上，乳制品价格骤降，同比降幅高达38.6%.随着国际乳制品价格大幅下降，福州市场乳制品价格也被波及。目前福州市场不少奶粉以及液态奶扎堆促销，幅度达10%~20%.

乳行业近几年发展态势良好，随着政策等的不断升级，在乳制品行业，消费者也能够更加注重能够满足个性化需求的产品，更加关心产品创新带来的体验享受。