如今，想要在大众餐饮行业跑马圈地变得越来越难，三高一低（高物料成本、高人力成本、高房租、低利润）的压力挤掉了一大部分的门店利润。这些因素导致大众餐饮企业需要不断地从多个方面提升店面...

组织流程是组织活动的链接，是一系列结构化的、可测量的业务活动的集合，目的是让组织活动能够更加高效地开展，但许多企业在建立优化流程的时候，会有很多的误解和问题。

很多企业都在讲大单品，都想通过大单品策略，来抢占市场。但是，如何打造适合自己企业的大单品，并成功推出市场呢？想必很多企业都为此感到苦恼，就在刚刚过去的成都春糖上，快消品头部号纳食以...

在倡导新零售的今天，传统食品行业正面临着转型升级的困扰，一大批以消费者为中心、倡导个性化消费的初创企业迎来机遇，不论是被动地反思还是主动地创造，整个行业都在寻求新的变化，试图找到未...

何为客户？对于厂商企业来说，经销商是客户；对于经销商来说，下游的经销商和各大商超卖场是客户；对于各大商超卖场来说，消费者才是客户。我们所做的一切商业活动，都是围绕终端消费者展开的，...

在三只松鼠上市之前，就曾经有一家企业靠着网红概念，撑起了几乎全部业绩。这就是如今倍受消费者青睐的科迪小白奶。做为一家成立于1985年，从商丘虞城这样小县城，历来产品是汤圆、方便面、罐头...

利用互联网渠道最多、也最实用的，还是其推广渠道，这是最省事、最有效的渠道，一经出现就打败了所有的传统推广渠道。对于广大企业来说，巧妙利用互联网渠道，往往能带来巨大的价值。

根据国家统计局数据显示，2017年调味品企业市场规模已达3322.1亿元。2020年则有望突破4000亿元大关。调味品是平价刚需，受经济波动比较小，持续性强，且毛利较高，前景可期。但目前仍为寡头竞争...

曾经和一个企业的销售总监聊起了经销商压货的事情，他举了一个非常有趣的例子：只要经销商手中有闲钱，就会去‘包二奶’（指代理新品牌）。压货的目的就是挤压经销商的仓库抢占经销商的资金。

利润是企业经营的核心，也是经销商做生意时最关注的事情。每一个经销商都在想方设法让自己的产品受到市场欢迎，让自己的生意持续发展，获得盈利。但在实际的经营之中，却有很多地方不尽人意，经...