娃哈哈宗庆后在前不久的2014中国乳制品工业协会年会上此次发表演讲。宗庆后表示,乳制品行业的管理模式需要不断创新,不能在出了问题之后一禁了之。
养奶牛不仅是个技术活,还需要会管理。对于养了半辈子奶牛的魏敏而言,眼瞅着近几年自家的牛舍发展成了上规模、设备齐全的家庭牧场,她却觉得有些吃力了。
新西兰乳业巨头恒天然,其乳品出口占全球乳品贸易总额的约三分之一,是全球毋庸置疑的最大乳制品出口商。事实上在2011年之前,恒天然的高级管理层几乎完全是本土化的,在经营方式上也相对传统。...
当我国乳企加速全球战略布局走出去的同时,外资企业也在向中国本土化迈进。日前,新西兰乳业巨头恒天然在北京与中国食品发酵工业研究院签署协议,开展为期3年的食品安全与质量交流培训项目,内容...
2010年,伊利集团成立了奶牛学校,旨在为快速发展的中国乳业输送更多的现代化专业人才,支持行业健康持续发展。奶牛学校给学员提供理论培训和现场操作指导,它是伊利为培育专业化的牧场人才而首...
恒大冰泉的推出,已经给饮用水行业掀起了一场竞争风暴,而近日,又有消息称,恒大集团将成立三个新业务公司,分别为恒大乳业集团、恒大畜牧集团和恒大粮油集团,准备打造乳业全产业链。
打破限制,随时畅饮自己喜欢的营养可口酸奶;创新百变,让香蕉牛奶成为你的最爱;全面营养奶粉,宝宝喝了不上火。作为全球乳业10强的伊利,如何面对如今千变万化的市场,既能既 满足消费者的诉求...
乳行业市场竞争一直都很激烈,因此,乳企业对于奶源等的建设都很重视。近期,一向以“全产业链模式”作为卖点的飞鹤国际,却选择了出售旗下牧场。
奶制品行业,伊利始终顶着龙头老大的地位。如今,伊利正为国内外千万家庭提供着来自草原牧场的健康奶鲜,用美味的冷饮为我们抵挡炎炎夏日,为老人儿童生产富含营养的奶粉,它也曾为北京奥运会和...
几秒钟的时间,排列整齐的牛奶,瞬间被破坏的“面目全非”.在伊利的生产车间,每天都会有五六千包的牛奶被人为破坏,是谁,是谁如此大胆?是谁,是谁破坏了这一包包了完好的牛奶 ?此人正是负责紧...