国的烘焙食品从一、二线城市居民逐渐向三、四线城市以及农村市场渗透,受西方文化影响,面包、饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄层来看,烘焙食品的消费群体逐渐扩大,从小孩...
再次来到尖沙咀购买Jenny Bakery小熊饼干,长长的队伍不见头尾,到底是什么原因使得小熊饼干如此深得吃货们的宠爱?
烘焙食品营养丰富、味美可口、品种众多、市场巨大,其发展前景美好,但发展中也面临不少问题。从业者只有充分认识到经营管理的重要性,加强经营管理,才能有效推动烘焙食品行业的稳步发展。
由于人们收入的不断增加,消费者将更倾向于高质量、高品位、健康时尚的食品。市场中各种产品种类不断增加,烘焙食品也在不断地发展,从曾经的高糖、高脂、高热量逐渐向清淡且营养均衡的方向发展...
烘焙食品是人们生活中经常食用的食物之一,它具有较高的营养价值,应时适口,无论是面包还是蛋糕在品种上都是丰富多彩,不断推陈出新。除传统的普通烘焙食品外,近些年又出现了强化营养,注重保...
相信大家都清楚,每天的生活我们都需要努力地区经营,不拘一格,然而每天朝九晚五奔走于家和公司之间,过着模板化的生活真的是你想要的吗?
生活原本应该是多姿多彩的,然而当前社会压力巨大,生活严谨,每天似乎都是模板化的生活,这样的生活真的是你想要的吗?你是否想过有情调的生活?
烘焙食品近几年在国内市场上发展还是较为不错的,烘焙文化作为烘焙蛋糕店中被全体员工所认同,遵守并带有本企业特色的价值观念、经营准则、经营作风、企业精神、道德规范、发展目标的总和。
烘焙市场与烘焙销售事实上有着本质上的不同,销售源于产品之后,市场则是始于产品之前。从战略上来讲,需要在顾客的心中留下针对竞争对手确定最具优势的位置,从而使烘焙品牌胜出竞争赢得优先选...
烘焙食品作为休闲食品市场的一个品类,可以说是备受关注。在我们的日常生活中,烘焙食品有很多,如面包、饼干、糕点等,然而烘焙食品市场发展并不是很快,根本原因是烘焙食品企业犯了一下几个错...