烘焙食品营养丰富、味美可口、品种众多、市场巨大，其发展前景美好，但发展中也面临不少问题。从业者只有充分认识到经营管理的重要性，加强经营管理，才能有效推动烘焙食品行业的稳步发展。

近两年，快消品行业发展迅速，尤其是糖果、休闲食品等快消品市场的增长让不少投资巨头青睐。2014中国糖果展览会官方发布的消息称，全球最大的风险投资基金之一--红杉资本中国基金

由于人们收入的不断增加，消费者将更倾向于高质量、高品位、健康时尚的食品。市场中各种产品种类不断增加，烘焙食品也在不断地发展，从曾经的高糖、高脂、高热量逐渐向清淡且营养均衡的方向发展...

商标、专利、版权和知名商品特有名称包装装潢等知识产权名词对于食品企业而言，其意义往往仅限于注册保护和风险规避。曾引无数企业竞相追逐的“中国驰名商标”在新商标法实施之后从企业的宣传舞...

高举高打在电视上投放广告的时代已经过去了，互联网的迅猛发展早以让商家看到了自媒体的潜力和价值，在进入2010年之后，微博和微信成为新的营销手段，被越来越多企业关注，尤其是快消品食品行业...

中国经济的飞速发展催生了巨大的消费能力，休闲食品销量的攀升的赋予了中国成长型企业创造奇迹的机会。但我们发现，现有市场上真正创造奇迹的休闲食品品牌寥寥无几，更多的企业在摸着石头过河的...

随着《2014年全球乳业20强报告》的发布，伊利跻身全球乳业十强成为全球瞩目的焦点，这也被认为是中国乳业崛起的标志。而在仅仅10年前，全球乳业20强中还没有中国企业的身影。

每次在给一些企业的经销商在做培训时，总会有老板发牢骚，现在的市场竞争日趋激烈，生意越来越难做了，即使面对各种形式的促销，大家也都审美疲劳，效果越来越差，新的经济形势下，经销商应该怎...

三全食品作为郑州市重要的速冻食品企业，在行业的积极发展中，也一直在寻找新的机会，获取更好的市场发展机遇。

在碳酸饮料整体市场不景气的当下，可口可乐前两个季度还是实现了不错的市场的增长，对其他一些饮料企业，也是一种鼓舞。