新式茶饮的出现,让不温不火发展了20多年的奶茶行业成为兵家必争之地。而这场大战的结果,可能会让茶饮最终和咖啡一样,成为国内年轻人的时髦饮品。
茶饮料,这一曾经被视为的传统饮料,是如何快速崛起,成为年轻人新宠的,甚至抢占了部分咖啡连锁大牌市场份额的?喜茶的成功,在产品定位、店铺的设计,市场定位以及在营销上,做了哪些事情值得...
饮料广告常出现海滩、朋友等积极热情的场面,一旦处于该场景,你会突然决定:我得来杯饮料。耶鲁大学巴赫教授说:坐在硬椅子上砍价会更无情;捧着热咖啡比拿冰可乐更倾向于认为别人慷慨友善;面...
人们的生活水平不断提高,内容不断丰富,咖啡成为人们日常生活中常见的饮品,咖啡行业的市场需求逐渐上升,同时很多消费者依旧很重视咖啡产品的质量,健康美味的咖啡能够为人们带来越来越多的享...
Mars Huang黄柏勋长期致力于直火式烘焙研究及咖啡萃数据的开发,是艾奇诺珈琲工坊创办人以及Terroir Lab咖啡系统讲师以及SCAE、 SCAA精品咖啡协会专任讲师及认证考官。2015年获得WCR世界咖啡烘焙...
还有几天就是端午节了,作为节日传统美食的粽子这几天开始进入热卖季。记者注意到,各个粽子销售渠道商家采用不同策略吸引消费者:超市、老字号主打传统口味,烘焙店拼健康概念,咖啡店玩起颜值...
这家销售额近600亿的饮料帝国,多年来形成的固有产品思维和销售体系已经很难掉头做改变。
对快消品大公司来说,这两年的日子实在不大好过。移动互联网的强渗透之下,除了直接售卖产品,未来靠什么生存?在新模式新技术滚滚而来的今天,娃哈哈集团掌门人宗庆后做了一次大胆尝试,亲自披...
再过几天就是我们中国人传统的春节新年了,对于一些食品餐饮企业来说,春节可是一个消费旺季,值得好好的促销一番。作为洋外餐龙头的麦当劳当然也不会错过这个好机会,这不,在新年之际,麦当劳...
当前中国饮料行业的发展形势恶劣、集中度呈现下降趋势、电商行业的发展给饮料的线下销售带来负面影响、渠道利润不足以养活一个多层级经销商网络。在这样的行业发展现状下,娃哈哈2016年的销量增...