国内饮料市场竞争异常激烈，很多饮料品牌是起得快死得快，导致这样的结果，有两方面的原因：第一，人们天生有尝鲜的需要，无论什么新品只要一上市，仅凭概念和包装就可能获取一定的人气；第二，...

凉茶市场，去火凉茶不仅有王老吉和加多宝两大巨头品牌，同样地，在“去火”类凉茶饮料大行于市的时候，另一款标榜草本的功能性饮料十花汤正在高调崛起。

进入21世纪之后，有的企业发展的相当好，而有的企业却毫无建树。那么，企业该怎样去携手利益经纪人去建立他们的全球公司品牌呢，尤其是对于食品饮料企业来讲，更需要去深刻地思考。而在火爆网小...

碳酸饮料巨头可口可乐在全球一直是业界较为关注的一个品牌，其营销战略一直被业界所推崇。可口可乐从收购装瓶厂的趋势一直持续到上世纪90年代。这样做的结果就是，可口可乐通过在产业链上寻求控...

果汁饮料市场，汇源果汁无疑是果汁市场的大品牌。在20世纪90年代初，中国消费者对于果汁的认知状态几乎为零。而在1992年，汇源成为了第一个吃螃蟹的人，将果汁带上了中国消费者的餐桌。

中国老字号品牌的淡出市场，让人们总会有一些怀念情节，复出之后，都会引起一阵热议，就如北冰洋、山海关等。不过，其产品 上市后却因口味的改变引起消费者的褒贬不一。甚至有网友称，新山海关的...

格瓦斯饮料最初起源于东欧及俄罗斯等区域，是采用面包发酵酿制的一种含低度酒精饮料，与啤酒相似但不同啤酒。在中国哈尔滨，吉林，新疆的伊犁，塔城，乌鲁木齐也比较流行。

从法式小面包畅销到现在，工业蛋糕、面包已经保持了近十年的快速增长，成为包装食品行业的重要门类，涌现出盼盼、达利等几十亿级体量的品牌，也吸引了越来越多的进入者。

麦当劳作为快餐店的巨头，近些年却受到了其他快餐品牌的挑战。而在中国市场，麦当劳一直屈居老乡肯德基之下。

作为全球知名咖啡品牌，星巴克已经完成了在美国本土的崛起，然而在欧洲这个咖啡文化繁荣之地不过是个小玩家，为此，星巴克希望改变这种局面，拓展欧洲市场。