今年夏天，市面上又冒出许多新品饮料，从口味、功能到包装设计，可谓花样百出、层出不穷，简直让人挑花了眼。在消费升级和需求升级的推动下，饮料市场正加快呈现健康化、高端化和年轻化的发展趋...

时代在变，消费者在变，常识也在变，变化的过程中就一定有冲突，每个行业都是。当快餐店用地沟油成为常识，消费者的健康和安全需求与常识就形成了冲突，所以诞生了像回家吃饭这样的家厨分享平台...

农夫山泉自1996年面世以来，一直在打造为人类的健康事业做出贡献的品牌概念，发展到今天，以年销售额130亿的成绩领跑中国饮用水的市场，他们是如何做到的？

今年经销商一直念念不忘的有两个品类——山楂汁与豆奶！山楂汁从年初到现在，出现了上百种新品进入市场。而豆奶在市场上却不温不火，新产品寥寥无几，老产品没有任何的变化。更有营养，更健康，...

近年来，饮料行业业绩下滑主要源于消费升级背景下的消费理念转变。除了好喝、健康、低热量成为消费者的新选择外，主流消费群体正逐渐从碳酸饮料向健康饮料过渡。在此背景下，NFC果汁凭借其独特的...

据芝加哥研究公司IRI的最新数据显示，截至去年10月30日的前52周，无糖口香糖占31.2亿美元口香糖市场的80％以上。无糖糖果在同一时期带来近1亿美元。无糖口香糖、糖果的出现也表明了如今糖果行业...

人们的生活水平不断提高，内容不断丰富，咖啡成为人们日常生活中常见的饮品，咖啡行业的市场需求逐渐上升，同时很多消费者依旧很重视咖啡产品的质量，健康美味的咖啡能够为人们带来越来越多的享...

餐饮店想要获得长远发展，就必须符合未来的发展趋势。大经济环境的影响和消费者对餐饮行业的新需求，大众化、美味、品牌连锁、营养健康、标准加工成为餐饮行业发展的趋势。而在众多的餐饮行业中...

还有几天就是端午节了，作为节日传统美食的粽子这几天开始进入热卖季。记者注意到，各个粽子销售渠道商家采用不同策略吸引消费者：超市、老字号主打传统口味，烘焙店拼健康概念，咖啡店玩起颜值...

80后、90后的消费者在接受采访时纷纷表示，很爱吃百草味、三只松鼠、良品铺子的零食，吃起来美味又放心。以前人们只知道买了一袋坚果，根本不会在意这袋坚果是什么品牌。而现在买休闲零食就认准...