在近日的国资改革中,光明食品集团提出这样一个宏伟目标,“用3年-5年时间,光明食品集团的资产证券化率要达到50%.”.在其改革方案中,牛奶集团将其持有的光明乳业股份无偿划拨给光明食品集团后...
古语云:“天下大事必作于细,天下难事必作于易”.在对产品的质量安全上,伊利可谓是从奶源收集运输至生产包装结束,对乳品生产过程中所需要注意的种种细节上的把控已严谨到淋漓尽致。
日前,蒙牛等乳业被职业大假人告上法庭,责添加了其他营养成分的调制乳与纯牛奶不是一个概念。随后,蒙牛内部立刻启动了应急预案,开始找权威专家解释“调制乳”这 个专业概念
国产奶粉的逆袭大战已经大幕开启。就在君乐宝奶粉上市促销100天,君乐宝奶粉创下了天猫平台有史以来国产奶粉最佳战绩:官方旗舰店销量当日排名第一,将众多知名洋奶粉品牌远远甩在身后。
通过十年科学研究,光明牛奶培育出植物乳杆菌ST-III,引发行业广泛关注。据广州光明乳品有限公司总经理陈培侨介绍,植物乳杆菌是乳酸菌中的一种,常存在于蔬菜、果汁及发酵制品中,多数是从植物中...
星巴克是国际知名的咖啡连锁品牌,若问星巴克最令人难忘的是什么?《感官品牌》的作者马丁?林斯特龙曾经发起过一个公开调查,询问消费者对于星巴克的印象,得到最多的两个回答是研磨咖啡豆的机...
近日,君乐宝乳业鹿泉牧场迎来首批来自澳大利亚的奶牛,宣布牧场正式运行。其先进的设备 配置与现代化的管理将成为君乐宝自建牧场的又一新标识。君乐宝鹿泉牧场规划占地1000亩,建 成后奶牛存栏...
从最初的几头奶牛开始,以大蒸锅、手工灌装,从一个人、一辆车走街串巷开始发展。六十余年 来, 三元品牌从无到有,市场布局从首都辐射全国,发展成为全国知名的三元食品。如今,以质量优先,将...
对于自己手中的牛奶,很多消费者应该都想象过是如何诞生的。近日,蒙牛联手百度推出精选牧 场奶可视化追溯系统,只需扫描蒙牛精选牧场纯牛奶包装盒上的二维码,轻松点击,就可实时看 到千里之外...
每年的业绩报,无论是中报还是年终报,都是备受舆论关注的的焦点,当然对于企业自身来说,结果总是有人欢喜有人忧。全球乳业10强伊利股份近日发布的中报液态奶