《食品安全国家标准包装饮用水》24日正式实施。记者走访发现,市场上天然矿泉水、纯净饮用水已占据货柜重要位置,高价“概念水”依然在售。营养学家称,日常健康饮水首选白开水、矿泉水,而可乐等碳...

对于我国食品饮料行业来说，我国的食品饮料品牌市场拥有无限销售潜力，但是从2008年的国内牛奶丑闻到2010年的地沟油反对运动等重大的食品安全问题，我国的食品饮料品牌要重拾消费者的信心，要保...

从福喜食品安全事件之后，麦当劳几乎在公开发布的所有财报中都会把糟糕业绩的主要原因归咎于这个丑闻，但这背后却是麦当劳管理问题的爆发。中国市场是麦当劳企图缓解颓势的押宝之地，然而高速扩...

市场经济的快速发展促进了食品饮料行业的竞争发展，农夫山泉、娃哈哈、可口可乐在产品包装和口感上大胆创新推出全新新品，以及恒大冰泉的土豪式营销战略，加多宝和王老吉的持久战等等

互联时代快速发展的大经济形势下，电子商务已经蔓延到各行各业中，包括我们市场接触的快消品行业。对于娃哈哈集团一直不做电子商务，不仅是广大消费者热切关注的话题，更是众多传统快消食品企业...

和合谷位于大兴的中央厨房于2006年底投入使用，建筑面积约为7000平方米，时至今日一直为和合谷100余家门店、约4.5万顾客提供半成品生产和配送服务。现在的中央厨房已经逐步成熟，每日进行着原料...

饮料巨头跨界种水果卖水果。这并不令人感到意外，但结果超出了你的想象农夫山泉一周卖了上万份鲜橙。然而，与此类同的娃哈哈跨界经营爱迪生奶粉，却是销路不畅还深陷摊派门。他们还分别在2002年...

“必维国际检验集团于1996获得由AFDO颁发的HACCP资格，拥有12年第三方食品实验室和13年跨国采购机构管理经验。我认为中国食品安全要进一步提升，需要政府、品牌、零售商和供货商紧密合作；而企业...

近几年，以核桃为核心的植物蛋白质饮料走红市场，随着快速发展，产品同质化现象越来越明显 .而近日，饮料巨头娃哈哈携手利乐公司，推出“都是核桃”系列饮品，以全新的包装形式，试图为消费者营...

2014年9月17日，“中澳农业及食品安全百年合作计划”（以下简称“ASA100”）中方成立大会在京举行。ASA100联合主席、新希望集团董事长刘永好表示，新希望与澳大利亚知名企业家安德鲁·福利斯（A...