目前整个休闲食品发展处于不平衡之势:饼干品类滑落、膨化食品种类翻新,烘焙类规模壮大,与此同时进口休闲食品也进入了迅猛发展时代,从而孕育了休闲食品行业的巨大商机。
在蜜饯品类,溜溜梅出现之前,并没有一个公认的全国品牌;在坚果品类,三只松鼠出现之前,似乎并没有人将坚果当做休闲食品;在豆类零食里,甘源出现之前,也没有所谓的“风向标”企业。
“寒来暑往,对于行业来说,季节变换带来了淡旺季更迭。比如,冬季之于瓶装水、饮料、啤酒企业是名副其实的“严冬”,但对于饼干、方便面等企业来说却是销售的“盛夏”。因此,食品厂商也需要随...
内蒙古的风干牛肉、福建的糖果、河南的枣制品、湖北的鸭脖、四川的泡椒凤爪……近年来,我国休闲食品产业与农业资源紧密相连,形成了具有地域特色的突出品类,整个行业快速发展。
近日,统一集团和康师傅先后发布了2016年业绩报告。虽然这两大快消巨头的整体业绩依然不佳,但值得注意的是,其方便面业务均开始回暖。其中,统一方便面业务收益达到人民币约82.21亿元,创历史新...
怎么为休闲食品加盟店选择一个理想的合适位置,相信这是很多投资者都极为关注的话题。大家都知道门店位置对于一家零食店来说是何等的重要,休闲食品加盟店生意的好坏和店铺选址息息相关。好的门...
快消品行业自2014年前后开始变化,旺旺的市值蒸发了近890亿元,康师傅受制于低迷的方便面业务,统一还沉浸在问题食品下架的阴影中……消费市场剧变给了本土企业充足的上升空间。当加多宝、王老吉...
现在动漫食品是越来越盛行,经销商们看到动漫食品前景比较好,都去代理此类产品。但是结果旺往往是不好的。主要原因就是陈列没有做好。那么动漫食品该如何陈列?做什么样的陈列?和传统休闲食品...
临近年末了,每一年的这个时候都是休闲食品的销售旺季,如何在旺季中赢得销量的大幅度提升,这是每一个企业十分关注的问题。业内常说:“淡季做市场,旺季做销量”,话虽如此,那么到底该如何做...
2016年每个快消人感觉到一股寒意,这是瞎扯,应该说我们感觉到一股恶意,深深的恶意。曾经我们认为我们在4P和4C理论指引下,为消费者提供便利的产品、合适的价格、有吸引力的促销,消费者就算不...