今麦郎和五谷道场，是近年来两个成功从竞争激烈的方便面行业中突围而出的新品牌。然而，两家企业虽然都依靠独特的市场定位与细分市场取得了令人瞩目的成绩，但是相似的开局并没有造就同样的结果...

方便面行业市场要属康师傅和统一最为知名，但是近几年方便面行业发展并不是很好。而康师傅今年的表现也不尽人意，难免让投资者忧心。

面对快速制胜的时代，食品企业新产品营销由于“摸不准市场动向，不知道如何细分市场，如何挖掘特色卖点，如何打广告，如何抢占市场先机”等营销意识的落伍和营销手段的匮乏，使多数新产品营销丧...

烘焙食品营养丰富、味美可口、品种众多、市场巨大，其发展前景美好，但发展中也面临不少问题。从业者只有充分认识到经营管理的重要性，加强经营管理，才能有效推动烘焙食品行业的稳步发展。

商标、专利、版权和知名商品特有名称包装装潢等知识产权名词对于食品企业而言，其意义往往仅限于注册保护和风险规避。曾引无数企业竞相追逐的“中国驰名商标”在新商标法实施之后从企业的宣传舞...

三全食品作为郑州市重要的速冻食品企业，在行业的积极发展中，也一直在寻找新的机会，获取更好的市场发展机遇。

方便面市场，康师傅和统一一直是其中的佼佼者。作为康师傅方便面的董事长魏应行，其1959年1月生于台湾彰化市永靖县，顶新国际集团董事长、顶巧控股有限公司（德克士西式速食、康师傅私房牛肉面）...

7月17日，“2014（第五届）中国食品安全高层对话”隆重举办，中国食品企业七星奖榜单也在当天揭晓，百事（中国）公司喜获最佳雇主奖项。

上个月底，河北君乐宝乳业宣布，其公司与全球乳制品配料领域顶级供应商--全球最大的食品企业之一的爱尔兰Kerry集团正式签署战略合作协议，在全球范围内共同探索和互利共赢，促进资源共享与产业进...

对于企业来说，当其市场做到一定的规模之后，都会面临一个选择，是走单一品牌策略还是走多品牌策略？借鉴和选择何种品牌架构决定企业未来的走向。