8月25日，中国粮油学会组织全国食品行业专家一行来到平江县，对湖南省玉峰食品实业有限公司承担的“新型面制休闲食品研究”项目，进行成果鉴定。专家认为该项目整体技术达国内先进水平，安全、健...

方便面市场，康师傅和统一竞争的“血雨腥风”之际，国内方便面企业白象终止IPO.记者昨天了解到，此前雄心勃勃要布局全国市场的白象食品已黯然决定将其总部从北京搬回河南郑州。

双汇，作为国内速冻食品行业的知名品牌，在国内一直受消费者青睐。近日，全球猪肉行业的领导者-双汇国际控股有限公司（以下简称“双汇国际”）宣布更改公司名称为“万洲国际有限公司”（以下简称...

从国际大众化的速冻冷藏技术，到最新活性动态锁鲜技术，三全食品以坚持不懈的创新，走在速冻食品行业的最前沿。三全食品坚持完善的产品质量管理，确保每 一颗三全状元水饺、三全私厨水饺、三全果...

方便面市场近些年发展较快，如今，我国已成为世界方便面产销第一大国，目前年产方便面400多亿包，占世界总产量的50%左右，销售总额达300亿元。中国人消费掉的方便面占全球总量的1/3.当然，如此庞...

无论从销售额还是销售量上来看，今年上半年方便面行业都没有摆脱2013年以来衰退趋势。如何挽救持续衰退的局面？统一与康师傅这两个方便面行业的两大龙头和“冤家”日前先后公布的半年报显示

一边是饮料行业娃哈哈、加多宝、银鹭等频繁扩产能推新品；二另一边方便面行业统一亏顺、白象不温不火，康师傅方便面毛利率降。行业观察人士认为， 除企业自身动作外，还与两大行业所处上升下行背...

思念食品作为速冻食品行业的知名品牌，在国内一直受消费者喜爱。而一种食品想要得到消费者信赖是很难得的，思念食品能够值得消费者信赖，原因在于其卓越的品质和良好的口感。

日前，湖南最大的糖果果冻食品企业中意食品集团在长沙召开新品发布会。国内知名食品行业专家王立炜受邀出席并介绍了糖果行业发展趋势、糖果产品的升级方向，行业专家、中意经销商共500余人参加会...

从法式小面包畅销到现在，工业蛋糕、面包已经保持了近十年的快速增长，成为包装食品行业的重要门类，涌现出盼盼、达利等几十亿级体量的品牌，也吸引了越来越多的进入者。