Mars Huang黄柏勋长期致力于直火式烘焙研究及咖啡萃数据的开发，是艾奇诺珈琲工坊创办人以及Terroir Lab咖啡系统讲师以及SCAE、 SCAA精品咖啡协会专任讲师及认证考官。2015年获得WCR世界咖啡烘焙...

还有几天就是端午节了，作为节日传统美食的粽子这几天开始进入热卖季。记者注意到，各个粽子销售渠道商家采用不同策略吸引消费者：超市、老字号主打传统口味，烘焙店拼健康概念，咖啡店玩起颜值...

我们都知道星巴克主要是卖咖啡的，并且在每年中秋节前，在门店都会专门提供月饼的，而且星巴克的月饼卖得也非常的好。那接下来我们就来看下，星巴克月饼的营销招数有哪些？

"地段、地段还是地段",这是华人首富李嘉诚的投资秘诀。投资经营咖啡店同样与选址有着密切的关系。在哪里开店，开什么样的店直接影响经营业绩。

在星巴克创始人兼CEO霍华德·舒尔茨去年的新书《一路向前》中，他讲述了自己力挽狂澜挽救公司的故事。

麦当劳是全球着名的快餐饮连锁品牌，星巴克是全球最大的咖啡连锁品牌，麦当劳突然要卖起了咖啡，人们会怎么想？能卖过星巴克吗？可能我们都觉得不可能，但事实上这个品牌已经在市场上搞出了动向...

星巴克是国际知名的咖啡连锁品牌，若问星巴克最令人难忘的是什么？《感官品牌》的作者马丁？林斯特龙曾经发起过一个公开调查，询问消费者对于星巴克的印象，得到最多的两个回答是研磨咖啡豆的机...

咖啡巨头星巴克总是能给消费者带来惊喜，这一次，星巴克颠覆以往风格，带来全新的产品FIZZIO汽之乐TM,一款手工汽调饮品。一颗颗细密闪亮的泡泡、活泼动感的果冻、清新爽快的口感，这就是汽之乐所...

咖啡，知名的无非就是那几个，如星巴克、雀巢、云南咖啡等，然而，在近日的国际咖啡展上，你如果仔细观察的话，会发现展会期间受到追捧的咖啡品牌多为“外来客”,中国本土尚没有出现在国际上叫得...

作为全球知名咖啡品牌，星巴克已经完成了在美国本土的崛起，然而在欧洲这个咖啡文化繁荣之地不过是个小玩家，为此，星巴克希望改变这种局面，拓展欧洲市场。