从福喜食品安全事件之后，麦当劳几乎在公开发布的所有财报中都会把糟糕业绩的主要原因归咎于这个丑闻，但这背后却是麦当劳管理问题的爆发。中国市场是麦当劳企图缓解颓势的押宝之地，然而高速扩...

饮料是全球食品中的一个大类，不仅品种多样、口味丰富，且生产地域广泛、消费人群众多，其市场形势也不断变化。近几年，植物蛋白饮料、乳饮料、果汁饮料、茶饮料等营养健康型饮料的销量呈上升趋...

和合谷位于大兴的中央厨房于2006年底投入使用，建筑面积约为7000平方米，时至今日一直为和合谷100余家门店、约4.5万顾客提供半成品生产和配送服务。现在的中央厨房已经逐步成熟，每日进行着原料...

“必维国际检验集团于1996获得由AFDO颁发的HACCP资格，拥有12年第三方食品实验室和13年跨国采购机构管理经验。我认为中国食品安全要进一步提升，需要政府、品牌、零售商和供货商紧密合作；而企业...

近几年，以核桃为核心的植物蛋白质饮料走红市场，随着快速发展，产品同质化现象越来越明显 .而近日，饮料巨头娃哈哈携手利乐公司，推出“都是核桃”系列饮品，以全新的包装形式，试图为消费者营...

与碳酸饮料增长趋向放缓不同的是，植物蛋白饮料在近几年迅速兴起。2014年，植物蛋白饮料更火，多家企业开始瞄准进入这一市场，各品牌的核桃露、杏仁露、陈皮饮料等养颜、补脑、营养、健康等广告...

2014年9月17日，“中澳农业及食品安全百年合作计划”（以下简称“ASA100”）中方成立大会在京举行。ASA100联合主席、新希望集团董事长刘永好表示，新希望与澳大利亚知名企业家安德鲁·福利斯（A...

饮料瓶盖对于我们来说，再熟悉不过了，但是，你可别小瞧了它，有着很大的用途呢。众所周知，塑料瓶盖在保护饮料食品安全方面起着重大作用。然而，除此之外，五颜六色的塑料瓶盖还是一种重要的产...

近日，君乐宝旗下奶粉通过欧美最严“BRC食品安全全球标准”的A级认证，为国内奶粉行业提升极大的信心。君乐宝奶粉事业部总经理刘森淼表示，这意味着君乐宝婴幼儿配方乳粉取得了出口欧盟通行证，...

距上市发售5个月之后，君乐宝奶粉逐步将业务扩展至海外。近日，据悉君乐宝奶粉通过了欧美最严BRC国际食品安全标准的认证，为君乐宝奶粉进军海外市场打开了大门。