对于我国食品饮料行业来说，我国的食品饮料品牌市场拥有无限销售潜力，但是从2008年的国内牛奶丑闻到2010年的地沟油反对运动等重大的食品安全问题，我国的食品饮料品牌要重拾消费者的信心，要保...

发达国家被称为“完美食品”的牛奶，在我国一度遭遇“贫奶国”的尴尬：即便国内乳业马不停蹄，中国人均乳制品占有量仍只有世界平均水平的1/3。

随着营销3.0时代的悄然来临，消费者的精神需求与深层次的消费需要和满足越来越成为企业发展可定位的最终归宿。蒙牛，作为国内乳制品生产巨头率先在业内试水体验营销，全球首家牛奶生活体验馆正式...

饮料是全球食品中的一个大类，不仅品种多样、口味丰富，且生产地域广泛、消费人群众多，其市场形势也不断变化。近几年，植物蛋白饮料、乳饮料、果汁饮料、茶饮料等营养健康型饮料的销量呈上升趋...

可口可乐牌牛奶，你感兴趣吗？比市场价贵两倍的高端奶，你会购买吗？面对全球饮料消费习惯和消费市场的转变，全球最大的饮料生产商可口可乐却"船大难调头"。尽管已经预判到市场的转变，进行战略...

青海是我国西部重要乳品生产地区之一，今年以来大通、湟中等奶牛养殖主产区，牛奶价格一路走跌，部分奶农为避免更大的损失，甚至卖掉奶牛，而因牛奶质量不达标，奶农只能选择倾倒部分积压的鲜奶...

近日，全球领先的食品加工和包装解决方案提供商利乐公司发布了一年一度的《利乐乳业指数》报告（以下简称《报告》）。《报告》不仅强调了全球范围内乳制品需求不断增长所带来的机遇和挑战，而且...

牛奶集团走过59年后，出现了几个重大的转折。1998年的时候有一次，当时牛奶集团和上实香港实业成立了光明乳业股份有限公司，把最优质的资产注入到了上市公司，这是牛奶集团很大的转折点。从2002...

在乳业行业有着这么一句话，得奶源者得天下，这也是行业的“潜规则”.而伊利恰巧早就意识到了这一点，提高奶源的质量及数量，多年以来一直在奶源建设的道路上不断前行，在伊利董事长潘刚看来，对...

日前，乳业巨头蒙牛联合分众传媒、奇虎360在全国范围内推出“精选牧场纯牛奶之打劫精选牧场”活动。消费者在装有分众液晶显示屏的电梯口（连接免费极速WIFI）或在任一有网络的地点，下载并安装新...