澳洲乳制品在亚洲市场有着日渐崛起的口碑与声誉，积极地与北半球的欧洲生产商，以及隔海相望的新西兰展开竞争。面对前方蓝海，一些乳制品加工商已经取得成功，并且跟随不断变化的市场形势，调整...

随着我国经济和社会的全面发展，千禧一代迅速崛起成为新的消费群体，他们对健康、品质以及感官体验的要求日益增长，迫使企业不得不加大产品研发、升级力度，以迎合时下消费观念。其中，以农副产...

近日，据厦门东渡检验检疫局消息，2017年上半年东渡口岸进口茶叶重量和金额均大幅上升，分别为476.5吨和268.9万美元，同比上升57%和62%。东渡口岸进口茶叶以红茶为主，占进口茶叶总量的七成以上...

餐饮店想要获得长远发展，就必须符合未来的发展趋势。大经济环境的影响和消费者对餐饮行业的新需求，大众化、美味、品牌连锁、营养健康、标准加工成为餐饮行业发展的趋势。而在众多的餐饮行业中...

国民经济中，食品业虽然只是一个隶属于农副产品加工业的小行业，但对满足人民日常生活需求起到了非常重要的作用。目前我国人均食品消费水平与世界水平还存在着明显的差距，随着人民生活水平的逐...

我们知道冷鲜肉又叫保鲜肉，是指严格执行检验检疫制度屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度在24小时内降为0-4摄氏度，并在后续的加工、流通和销售过程中始终保持在这个温度范围内的鲜肉。...

我国茶叶市场似乎只有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音和祁门红茶十大名茶以及其它地方名茶品类，而基本没有名茶品牌。

我国农业技术发展较快，果蔬等农产品产量丰富，这些农产品除了鲜食外，很大一部分用来深加工。果蔬深加工得到的果蔬干、果蔬汁、果酱等等都是人们健康美食的不二选择。现代果蔬加工设备为这些食...

3月15日，由中国奶业协会和《环球时报》社共同主办的“中国婴儿奶粉创新崛起与质量升级”高峰论坛暨“旗帜乳品用量化品质开启婴儿奶粉新时代产品 上市发布会”在北京钓鱼台国宾馆举行。

行业分析师指出：我国的鸡蛋产业每年有近3000亿元的产业规模，全球占比40%，世界排名第一。但我国的养鸡场还处于小规模，大群体、不规范的状态，鸡蛋品牌建设严重滞后，92.46%的蛋鸡养殖场没有自...