新式茶饮的出现,让不温不火发展了20多年的奶茶行业成为兵家必争之地。而这场大战的结果,可能会让茶饮最终和咖啡一样,成为国内年轻人的时髦饮品。
汤达人这款产品,第一次受到普遍关注是 2015 年,因为它突然引爆了,销量剧增;第二次受到普遍关注,是因为 2017 年 8 月,统一的罗智先说要逐步退出方便面市场,却要专心做好汤达人。
在业内人的印象里,统一在产品上的创新力度一点也不小,但同样在产品与包装上发力,为何不能取得业绩上的回报,农夫山泉却可以?
快消品行业自2014年前后开始变化,旺旺的市值蒸发了近890亿元,康师傅受制于低迷的方便面业务,统一还沉浸在问题食品下架的阴影中……消费市场剧变给了本土企业充足的上升空间。当加多宝、王老吉...
鏖战20多年,统一与康师傅有不少针锋相对的口舌。但是这一次,情况有所不同。侯荣隆的语气中似乎多了分不安。
茶饮料,这一曾经被视为的传统饮料,是如何快速崛起,成为年轻人新宠的,甚至抢占了部分咖啡连锁大牌市场份额的?喜茶的成功,在产品定位、店铺的设计,市场定位以及在营销上,做了哪些事情值得...
饮料广告常出现海滩、朋友等积极热情的场面,一旦处于该场景,你会突然决定:我得来杯饮料。耶鲁大学巴赫教授说:坐在硬椅子上砍价会更无情;捧着热咖啡比拿冰可乐更倾向于认为别人慷慨友善;面...
人们的生活水平不断提高,内容不断丰富,咖啡成为人们日常生活中常见的饮品,咖啡行业的市场需求逐渐上升,同时很多消费者依旧很重视咖啡产品的质量,健康美味的咖啡能够为人们带来越来越多的享...
Mars Huang黄柏勋长期致力于直火式烘焙研究及咖啡萃数据的开发,是艾奇诺珈琲工坊创办人以及Terroir Lab咖啡系统讲师以及SCAE、 SCAA精品咖啡协会专任讲师及认证考官。2015年获得WCR世界咖啡烘焙...
还有几天就是端午节了,作为节日传统美食的粽子这几天开始进入热卖季。记者注意到,各个粽子销售渠道商家采用不同策略吸引消费者:超市、老字号主打传统口味,烘焙店拼健康概念,咖啡店玩起颜值...