在中国“民以食为天”是历来的传统，随着时代的变迁，“食”的内容与理念也在发生着不断的变化，从过去追求吃饱，逐渐发展到现在对饮食品质与饮食享受的追求。

豆浆油条是我们中国的特色食物，然而，对于是在路边摊买还是在永和豆浆买却有着很大的差距。前几天开例会，会上讨论了不少问题，其中一个问题就是现在价格战打的太厉害，影响了公司的正常利润，...

中国方便面行业最辉煌的时代是2007年，年销售量高达498亿份，正当所有的方便面企业对于方便面未来市场充满希望之际，方便面行业销量逐年下滑亏损、企业亏损、关停等等负面真实的报道，不禁让众多...

据日本官方提供的数据，今年1月份，日本给中国游客发放25万份旅游签证，创同期历史新高。日本共同社报道，春节长假期间，中国游客“席卷”日本，不仅带来“购物潮”，使一些商场销售额创下纪录，...

在星巴克创始人兼CEO霍华德·舒尔茨去年的新书《一路向前》中，他讲述了自己力挽狂澜挽救公司的故事。

从福喜食品安全事件之后，麦当劳几乎在公开发布的所有财报中都会把糟糕业绩的主要原因归咎于这个丑闻，但这背后却是麦当劳管理问题的爆发。中国市场是麦当劳企图缓解颓势的押宝之地，然而高速扩...

行业分析师指出：我国的鸡蛋产业每年有近3000亿元的产业规模，全球占比40%，世界排名第一。但我国的养鸡场还处于小规模，大群体、不规范的状态，鸡蛋品牌建设严重滞后，92.46%的蛋鸡养殖场没有自...

随着国内葡萄酒行业的发展，葡萄酒消费越发普遍。为深入了解中国葡萄酒消费市场的现状趋势，以及国内消费者的葡萄酒消费习惯和饮用需求，北京商报红酒周刊官方微信 “杯酒人生”特别发起了为期4...

俗话说，细节决定成败，细节决定高度。在方便面市场上，品牌竞争很大，方便面作为中国方便食品的开路先锋自1992年至今获得了快速的发展，支撑了从1992-2007年全行业15年的主要发展过程。

随着新经济形势的快速发展以及互联网时代不断加速的中国城市化进程，中国消费市场格局已经在悄然间发生了潜移默化的变化，中国零售市场面临着全新的变革，一起和任立军教授来看中国零售市场的五...