伴随着近些年中小牧场的不断退出，奶牛数量的锐减，意味着原奶的基础体量比原来收缩了50%多，这对于一个行业来说，整个根基变得不稳。乳业的上游奶源供给事实上已经出现危机。

一个新口味带动了这个十年品牌。从2017年初上市伊始，到五六月份，蒙牛真果粒蓝莓味销售额比原先预估高出三倍，成为作为蒙牛集团新品上市第一年销量最多的产品，甚至创造了“零售商私自加钱卖”...

在酸奶品类中，“烤酸奶”因其独特的焦香口感而获得高端人群的高度青睐。市场中虽此品类众多，但仍然没有领军品牌。因此伊利、蒙牛、三元、新希望等行业巨头纷纷祭出各自的高端领先产品。

近日，光明乳业推出了一款“可尔贝斯乳酸菌乳味饮料”，这款产品为418ml规格，主打“0脂肪”概念，并提出了“为新型健康饮料代言“的产品口号。

近日，蒙牛携手现代牧业，重磅推出了一款“鲜语”纯牛奶，这是是蒙牛自从增持并控股现代牧业后，全新推出的首款战略产品。

据悉，本次营销盛典上，蒙牛集团冰品事业部荣获本届盛典上最具重量级的奖项之一——年度最佳社会化整合营销案例奖金奖的荣誉，蒙牛冰品市场总监高璐女士上台领奖，并向现场众多嘉宾分享蒙牛随变...

在河南乳业，有“老大”花花牛，老二“科迪”分别占领豫中和豫东地区。而豫南地区则被一个以5000元起家的企业牢牢占据。这家企业还占领了安徽、湖北、山东、山西、河北、江苏等300多个县市，在该...

。调整价格的产品涵盖纯牛奶、纯味乳酸奶、高钙奶、酸奶、礼品装红枣枸杞奶、其他风味奶等10多款产品。此外，该经销商也是蒙牛经销商，她告诉记者，蒙牛纯牛奶接下来估计也会进行涨价。

进入2017年，经历过供给侧改革的纵深调整之后，中国乳业迎来了全新破局之年，如何跑赢当今时代，业界把目光重新聚焦到乳制品品质上来。实质上，无论消费如何升级，对于中国乳业来说，除了在产品...

随着社会的的不断发展，很多的为了能够更好的发展，都在不断的改变中。我们都知道，曾经的中国乳业市场只有三个品牌：蒙牛、伊利和光明，但是现如今，不止这三个品牌。