伴随着经济全球化的不断发展，随着低温肉和冷鲜肉持续占据中国市场占有率第一位，中国肉制品工业领军企业江苏雨润集团全面提速进军国际市场的步伐。近期，雨润旗下的旺润火腿产品已经通过澳大利...

中秋节临近，食品安全再次成为各界人士关注的重点。而为了落实中央八项规定精神，严防“四风”反弹，中央纪委监察部网站8月10日开通公款送月饼等“四风”问题举报窗，畅通监督举报渠道，同时每周...

食品安全一直是消费者最为关心的话题之一，而在食品界，用什么生产出来的食品最安全？用良心！因为良心是企业获得消费者良好口碑的前提，是企业生存发展的必要条件。

近年来，米粉市场崛起，尤其是在婴幼儿米粉市场这块，而且国内一些企业也在很早之前已经开始了婴幼儿米粉市场的建设。“圣元一直致力于婴幼儿食品的研发和生产，也许婴幼儿米粉市场并不能为圣元...

地质天灾是不可避免的，也是最让人痛心的。8月3日，云南省昭通市鲁甸县发生6.5级地震，目前已造成381人死亡。天灾无情人有情，蒙牛乳业在得知消息后，第一时间组织救援物质，向灾区送发。

为了进一步加强中外食品饮料行业法律法规的交流，深入解析当前行业发展关注的热点问题，为监管部门、科研院所、行业组织、生产企业及经营企业之间搭建起交流与沟通的平台，提升国际影响力，加快...

进入炎热夏季以来，杭州迎来最热时节。据记者丛杭州无价检测中心了解到，近段时间，杭州市区主要超市冷藏奶、奶粉降价促销现象开始增多，就连正是热销的蒙牛红枣酸牛奶、光明红枣酸牛奶、味全草...

在日前的恒天然全球乳制品拍卖会上，乳制品价格骤降，同比降幅高达38.6%.随着国际乳制品价格大幅下降，福州市场乳制品价格也被波及。目前福州市场不少奶粉以及液态奶扎堆促销，幅度达10%~20%.

食品安全始终是人们最为关注的一个话题，前不久，在全国食品安全宣传期间，第四届全国食品安全论坛也于当日在京召开。第四届全国食品安全论坛由国务院食品安全委员会办公室、工信部、农业部等十...

乳行业近几年发展态势良好，随着政策等的不断升级，在乳制品行业，消费者也能够更加注重能够满足个性化需求的产品，更加关心产品创新带来的体验享受。