近日，农夫山泉宣布推出新产品植物酸奶，打破人们对传统酸奶的认知，事实证明，酸奶并不只是可以用牛奶发酵而成，也可以通过植物提炼出，随着健康理念的普及，卡梅隆夫妇也创立了新的植物品牌OM...

数据表明，近年来，世界各国的酸奶市场大多有不同程度的增长。酸奶以独特的口感迎合了亚洲人的味蕾，受到中国消费者的青睐。

4月19日，果汁老大汇源果汁发布2017年度未经审核财务数据及就关联交易取得豁免两项公告。2017年汇源果汁在政府补贴大幅减少，但是其净利却实现高增长。中国食品产业分析师朱丹蓬认为，曾被业内诟...

近几年，随着物资极大丰富以及人们生活水平的普遍提高，中国食品产业转型升级趋势日益明显，市场表现为新品层出不穷。然而，有一款产品依托产品本身营养价值，通过不断升级产品从而实现长久不衰...

在休闲食品产业中，加工而成的卤蛋往往被当成佐餐的小食，很容易被人所忽视。随着消费升级，过去通常在街边小摊中售卖的卤蛋摇身一变，开始以休闲肉制品的身份进入人们的视野，从包装、内容物以...

酸奶市场发展的潜力巨大，然而随着生产力提高和消费者消费需求的转变，全球的酸奶市场也正悄然发生变化。市场上众多的酸奶产品种类繁多、层出不穷，消费者无差别购买的趋势愈发明显。如何使自己...

在酸奶品类中，“烤酸奶”因其独特的焦香口感而获得高端人群的高度青睐。市场中虽此品类众多，但仍然没有领军品牌。因此伊利、蒙牛、三元、新希望等行业巨头纷纷祭出各自的高端领先产品。

就在7月中的味全2017品牌升级发布会上，味全优酪乳首席品鉴官陆毅先生以热拍新剧中的“主厨”身份惊喜现身，为媒体和宾客们带来一场当“年轻老戏骨”遇见“老牌新网红”的酸奶料理秀，奉上多款以...

内蒙古的风干牛肉、福建的糖果、河南的枣制品、湖北的鸭脖、四川的泡椒凤爪……近年来，我国休闲食品产业与农业资源紧密相连，形成了具有地域特色的突出品类，整个行业快速发展。

。调整价格的产品涵盖纯牛奶、纯味乳酸奶、高钙奶、酸奶、礼品装红枣枸杞奶、其他风味奶等10多款产品。此外，该经销商也是蒙牛经销商，她告诉记者，蒙牛纯牛奶接下来估计也会进行涨价。