面对原料价格上涨,人力成本越来越高的现状,为了在餐饮行业倡导环保、节约的理念,响应中共十八大建立节约型社会的号召,四川成都大蓉和著名餐饮企业2014年做出了一项新举动:推出一整套切实可...
和合谷位于大兴的中央厨房于2006年底投入使用,建筑面积约为7000平方米,时至今日一直为和合谷100余家门店、约4.5万顾客提供半成品生产和配送服务。现在的中央厨房已经逐步成熟,每日进行着原料...
随着红酒客的会员体验中心建立、真品生活线下各地连锁加盟店的开张……我相信在新的2015年,会有更多的红酒商家选择O2O的模式来运营自己的企业。那么红酒这种极具自己特色的产品为什么要采用O2O...
大家都知道流量是网店、垂直电商的根本,没有流量就说明没有顾客光顾你的店铺。引流,曾使多少电商人为之纠结,为了引流这个长青命题他们也是蛮拼的。事实上,引流不是电商的专有名词,该营销课...
刚在2014年经销商大会上亮出的"133战略",被业界看做是茅台转战中端市场的重要纲领,但从现实情况来看,白酒一哥对高端的痴情未减。日前,茅台又推万元高端酒。在业界看来,此举在当前市场条件下...
电子商务对传统零售业形成颠覆已经确定无疑,相信沃尔玛这样的老牌零售业巨头早已经深刻认识到这一现实,但沃尔玛既不能像亚马逊、阿里巴巴这些新兴企业一样无所顾忌,也不能不对正在发生的变化...
从作物生产加工、肉类养殖加工、蔬菜种植加工、调味料生产以及产品包装和物流配送,面对如此复杂的供应链,餐饮巨头是如何管理冗长而又复杂的供应链的?
江小白是谁?初次听肯定以为是一个人名,但实际上这是一种酒。我是江小白是江小白酒业推出的时尚新品45度小瓶白酒。它是一款富含时尚青春气息,符合80、90后年轻人口味的颠覆性白酒产品。
但凡在焙烤业有些影响、上了规模的企业,月饼一定是其重要销量和利润的贡献者。对应每年中秋月饼产品的从原料、包装到生产工艺的推陈出新,月饼的销售却始终处在一个很低层面的粗放管理阶段。
制造业企业转行做农业是近几年的潮流。近日,农夫山泉推出自己的水果品牌,跨界卖起了鲜橙。这款名为"17.5°"的鲜橙产品,受欢迎程度超出预料。记者从天猫的消费者评价看,整体相当正面。而据农...