再次来到尖沙咀购买Jenny Bakery小熊饼干，长长的队伍不见头尾，到底是什么原因使得小熊饼干如此深得吃货们的宠爱？

“消费者究竟想要什么样的产品？他们甘愿为怎样的产品和营销活动买单？”多年来，营销界一直在寻找这两个问题的答案。现在，营销早已从单点传播升级到了整合营销传播“speak with one voice”（...

面对快速制胜的时代，食品企业新产品营销由于“摸不准市场动向，不知道如何细分市场，如何挖掘特色卖点，如何打广告，如何抢占市场先机”等营销意识的落伍和营销手段的匮乏，使多数新产品营销丧...

烘焙食品营养丰富、味美可口、品种众多、市场巨大，其发展前景美好，但发展中也面临不少问题。从业者只有充分认识到经营管理的重要性，加强经营管理，才能有效推动烘焙食品行业的稳步发展。

近两年，快消品行业发展迅速，尤其是糖果、休闲食品等快消品市场的增长让不少投资巨头青睐。2014中国糖果展览会官方发布的消息称，全球最大的风险投资基金之一--红杉资本中国基金

由于人们收入的不断增加，消费者将更倾向于高质量、高品位、健康时尚的食品。市场中各种产品种类不断增加，烘焙食品也在不断地发展，从曾经的高糖、高脂、高热量逐渐向清淡且营养均衡的方向发展...

商标、专利、版权和知名商品特有名称包装装潢等知识产权名词对于食品企业而言，其意义往往仅限于注册保护和风险规避。曾引无数企业竞相追逐的“中国驰名商标”在新商标法实施之后从企业的宣传舞...

高举高打在电视上投放广告的时代已经过去了，互联网的迅猛发展早以让商家看到了自媒体的潜力和价值，在进入2010年之后，微博和微信成为新的营销手段，被越来越多企业关注，尤其是快消品食品行业...

在互联网快速发展的今天，其已经影响到各行各业，食品加盟行业也不例外，移动互联网时代的食品加盟消费者，更希望能够随时随地的精准查找商户、更注重也更懂得如何获取优惠、对服务的要求也更高...

中国经济的飞速发展催生了巨大的消费能力，休闲食品销量的攀升的赋予了中国成长型企业创造奇迹的机会。但我们发现，现有市场上真正创造奇迹的休闲食品品牌寥寥无几，更多的企业在摸着石头过河的...