众所周知，橄榄油营养价值极高，有着天然的保健功效，有着 液体黄金 、 植物油皇后 、 地中海甘露 等称号，然而在专家进一步的研究发现，人们每周至少食用一次橄榄油可以降低患血栓风险，并且还...

在一年一度的成都春季糖酒会期间，为招商引流，食品企业各使奇招，其中有一家企业展位正中竖立的2米高、胳膊一样粗的麻花，更是引得人群围观拍照，现场好不热闹。据了解，这是由专注米制品的河南...

即将过去的2016年，是食品安全法规出台最为密集的一年，为配合《食品安全法》的推动实施，国家卫生和计划生育委员会同相关部门发布了926项食品安全国家标准，食品药品监管总局配套规章12部，重要...

食品安全是一个国家乃至一个民族生存的基础。中国食品安全问题从未间断，那么到底该如何杜绝或者减少食品安全事件的发生呢？下面我们一起来了解一下德国是如何做好食品安全工作的。

随着人们健康意识的增强以及对于食品安全问题的重视,更多的人选择购买进口食品,觉得进口食品更高档,品质更有保证,特别是供儿童食用的奶粉等。而随着网络的不断发展,在网上购买进口食品也逐渐成为...

《食品安全国家标准包装饮用水》24日正式实施。记者走访发现,市场上天然矿泉水、纯净饮用水已占据货柜重要位置,高价“概念水”依然在售。营养学家称,日常健康饮水首选白开水、矿泉水,而可乐等碳...

对于我国食品饮料行业来说，我国的食品饮料品牌市场拥有无限销售潜力，但是从2008年的国内牛奶丑闻到2010年的地沟油反对运动等重大的食品安全问题，我国的食品饮料品牌要重拾消费者的信心，要保...

从福喜食品安全事件之后，麦当劳几乎在公开发布的所有财报中都会把糟糕业绩的主要原因归咎于这个丑闻，但这背后却是麦当劳管理问题的爆发。中国市场是麦当劳企图缓解颓势的押宝之地，然而高速扩...

和合谷位于大兴的中央厨房于2006年底投入使用，建筑面积约为7000平方米，时至今日一直为和合谷100余家门店、约4.5万顾客提供半成品生产和配送服务。现在的中央厨房已经逐步成熟，每日进行着原料...

“必维国际检验集团于1996获得由AFDO颁发的HACCP资格，拥有12年第三方食品实验室和13年跨国采购机构管理经验。我认为中国食品安全要进一步提升，需要政府、品牌、零售商和供货商紧密合作；而企业...