2018年,中国消费市场进入了变革的新时代。中国消费者信心仍然高位运行,与此同时,消费分级的讨论不绝于耳。剁手有理,吃土光荣光环不在,理性化、多元化、个性化的消费特点日益凸显;大品牌主...
我们在2017年底发布了2018年食品饮料行业十大猜想,回顾当初猜想部分已兑现或逐步兑现。18年岁末之际,我们提出19年十大猜想,对来年可能发生且会引发行业深度变革的十件大事进行展望。
2018年是中国经济面临重大变局的一年,对于食品行业来讲同样处于变革期。新的一年,食品行业面临着什么样的发展趋势?在第五届食品企业领袖闭门沙龙高峰论坛上,中国食品招商网董事长贾信河进行...
近期,很多食品饮料企业都开始玩起新的营销花样,在食品饮料市场待的不错的它们如今在日化掀起了风雨。为什么这样做呢?是为了拥有更大的发展空间,还是为了更好的拉近和年轻消费者的距离吗?
随着科技化、互联网+模式、人工智能的加速到来,中国也迎来了第三次消费结构升级。消费者对食品健康认知、餐饮消费体验将越来越高,作为发展时间较长又坚如磐石的刚需市场,餐饮市场一直是炙手可...
再过一个多月,2018 年就将过去,2019 年即将来临。每年这个时候,各大市场调研机构纷纷推出明年的行业趋势。近日,市场调研公司 Mintel 与 Innova Market Insights分别发布了2019年食品行业趋势...
随着科技化、互联网+模式、人工智能的加速到来,中国也迎来了第三次消费结构升级。消费者对食品健康认知、餐饮消费体验将越来越高,作为发展时间较长又坚如磐石的刚需市场,餐饮市场一直是炙手可...
再过一个多月,2018年就将过去,2019年即将来临。每年这个时候,各大市场调研机构纷纷发布明年的行业趋势。近日,市场调研公司 Mintel 与Innova Market Insights分别发布了2019年食品行业趋势,...
跨界,是近两年业内非常热门的词汇。在新零售、互联网+等趋势的促进下,跨界餐饮行业的势力日益壮大。家居卖场、超市、汽车4S店、无印良品、奢侈品CUCCI等各种线下零售实体都在侵入餐饮业。
过去几年,“消费升级”一直是从政府的官方文件,到各种媒体的热词。然后从去年开始,“消费降级”的声音开始浮现,随着“隐形贫困人口”等自嘲网络词语的流行,似乎这个趋势已经被定调了。