2009年，当武圣羊杂割的第一家店在武圣路开张的时候，仅仅有4张桌子的武圣是家实打实的街边小馆。然而时光荏苒，当日历指向2014年的今天，武圣已经拥有40多家分店，几乎每家店都经营红火，多家面...

花雷是典型的老北京，健谈、风趣、善于自嘲，说话间包袱一个个抖出，让周围的人都乐不可支。他笑说自己有做演员和主持人的天赋，是个神经质的、有艺术天分的水瓶座。但是仔细品味他的话，又绝不...

面对良好的发展趋势，黄记煌并没有沾沾自喜，盲目地扩大门店数量，而是有计划、有步骤地逐渐收回加盟店，到2014年年底，企业控股门店占整个门店数量的77%,以控股直营和合作直营相结合，形成一种...

在国八条猛烈冲击高端餐饮的2014年，美味珍一方面固守着自己的那份骄傲，另一方面也开始采用多元化的手段寻求新发展，成功地将精湛厨艺、营养科学、合理搭配与国际标准化接轨，融合精炼传统烹饪...

全球经济增长持续放缓，我国经济已从排浪式增长阶段进入增速换挡、结构调整的调整期。在此背景下，2014年，我国酒行业也在深度调整中走过了第三个年头。面对严峻的竞争环境，如何涅槃重生，挺过...

刚在2014年经销商大会上亮出的"133战略"，被业界看做是茅台转战中端市场的重要纲领，但从现实情况来看，白酒一哥对高端的痴情未减。日前，茅台又推万元高端酒。在业界看来，此举在当前市场条件下...

2014年，国内酒业市场一波三折，高档酒遭遇前所未有的危机。然而在如此惨淡的市场大环境下，80-200元价位酒品成为一匹黑马，在中酒网董事长赖劲宇眼中，中档酒将成为酒类电商的下一个增速引擎。...

在过去的4年时间里，微信可以说是所向披靡、横扫千军，稳坐移动社交的头把交椅。根据微信官方最新披露的信息，目前该平台已发展八百多万公众账号，并以每天1.5万的规模增长。与此同时，在C端，微...

日前披露重组预案，斥资55.63亿元收购大股东刘晓东控股的上海巴克斯酒业100%股权。巴克斯酒业主营业务为生产销售RIO(锐澳)牌预调鸡尾酒，这意味着，主营香精香料的百润股份将进入在国内还并未完...

餐饮企业转型，调菜品、开副牌都偏爱火锅。呷哺呷哺成功港交所过会，让火锅成为今年餐饮业在资本市场成活的独苗。中国烹饪协会最新发布的《2014年火锅行业发展报告》显示，在餐饮业整体遭遇寒冬...