香椿+菜花:因为香椿中含有丰富的钙质,而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以,香椿不适宜和菜花一同食用。
桂鱼,称鳜鱼,是世界上一种名贵淡水鱼类。在鱼类分类学上属鲈形目。属于分类学中的脂科鱼类。鳜鱼是三花五罗中最名贵的鱼,即使在过去一般百姓也很难消费得起。那时每斤鳜鱼的售价几乎是鲤鱼的...
即可斑节对虾,俗称鬼虾、草虾、花虾、竹节虾、斑节虾、牛形对虾。在我国沿海每年有2~4月份和8~11月份两个产卵期,处于产卵期的大虎虾最肥美。出名个头巨大,肉质结实、细嫩,口感爽弹,味道鲜甜...
盲公饼是广东省佛山市著名特产之一,相传其创制于清嘉庆年间(1796-l820年),距今已有一百六十多年的历史。 盲公饼以炒熟捣碎的花生拌熟糯粉为皮儿,芝麻、红糖、肥肉粒作馅,经搓合、压模后,...
据了解在一百年前,在天津东楼有个叫刘老八的生意人,精明强干,专以炸麻花为生。那时的麻花最大的特点是经饱。早晨用它填饱肚子,一天都不饿。不过,那时的麻花不经久放,时间长了容易发绵。
苦荞含有特殊的蛋白质,可作为高蛋白质的食物来源。它不仅蛋白质含量丰富,而且各种人体必需的氨基酸种类齐全,数量较多,比例适合。在苦荞脂肪中油酸和亚油酸占多数,在体内生成花生四烯酸,有...
美容养颜、改善皮肤:可防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵...
花生是一种很常见的坚果,很多在吃花生的时候会把花生的外皮的红衣剥下扔掉,这其实是一种浪费的行为,因为花生不起眼的红衣外皮其实有很好的养生功效。
萄籽含丰富的原花青素,后者被誉为天然的护肤品,能抗氧化、抗过敏、减缓皮肤衰老,兼有抑制血小板聚集和动脉粥样硬化形成的作用。下面小编就具体为大家介绍一下葡萄籽粉的功效,并介绍一下葡萄...
蓝莓是一种对人体有很大好处的水果,尤其是其中的花青素更是对于抗氧化、保护眼睛有很大的作用。蓝莓做成蓝莓汁也是酸甜可口,口感独特。那么,蓝莓汁的功效与作用有哪些呢?蓝莓汁的做法是怎样...