“民以食为天”一直以来是中华民族的传统,但在享受美食的同时,人们往往会把肥胖、超重、三高等问题抛诸脑后,近日,关于健康膳食的话题成为了网络热点,有网友提出了20条吃饭黄金标准,引发了...
在云南,米线是各族人民喜爱的风味小吃,可谓风靡全省,遍及城乡。20世纪80年代,在昆明有一首流行的民谣:看不见的战线,打不尽的毛线,吃不完的米线《看不见的战线》,是一部从朝鲜进口的电影...
水果生产推动果汁工业发展,自1980年以来,由于中央和地方政府的重视,我国曾先后引进优良的水果品种,推广普及先进的水果种植技术,扩大水果种植面积,水果总产量逐年得到提高,截止1999年水果...
2015年4月24日新修订的《中华人民共和国食品安全法》经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过。这部经全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议,三易其稿,被称为史上最严的食品安...
2014年,塑料软包装在全球食品行业的销量上涨3%,升至1.9万亿个,预计2016年其全球销量将升至2万亿个。
在广东了解益生菌健康作用的只有约2.2%的人,你在列吗?日前,由信息时报和广东省食品学会联合主办的2015年广东益生菌、益生元行业高峰论坛在广州召开。
2013年12月9日,有媒体报道,一名一岁儿童突然呕吐,经医院诊断是喝了鲜榨带子儿的苹果汁而中毒。报道称,经医生及营养专家的证实,苹果、桃子、杏子等多种水果果核中含有毒物质氢氰酸。
国家卫生和计划生育委员会、中国记协等共同发起的“中国健康知识传播激励计划”2015年项目3日在北京启动。该项目的主题为“果蔬营养与膳食平衡”,呼吁公众增加果蔬摄入,做到每天食用半斤水果一...
山楂果冻原料是山楂,具有山楂助消化、降血脂的功效,山楂果冻深受广大消费者的喜爱。原料处理 无论是用鲜原料或是干制品都能抽提出汁液,如果用干制品先把原料洗净后,可用60~80℃热水浸提1~2小...
1月28日,国务院办公厅印发了2014~2020年《中国食物与营养发展纲要》(以下简称新《纲要》),被人们广泛关注。其实这已经不是什么新鲜事,因为我国1990年就发布了《90年代中国食物结构改革与发...