盲公饼是广东省佛山市著名特产之一,相传其创制于清嘉庆年间(1796-l820年),距今已有一百六十多年的历史。 盲公饼以炒熟捣碎的花生拌熟糯粉为皮儿,芝麻、红糖、肥肉粒作馅,经搓合、压模后,...
由于每个人的体质都不一样,有一些人喝牛奶后会产生一系列过敏反应,为了追求口感,小编为您介绍7种食物可以代替日常饮用的牛奶。
新鲜的汤圆 新鲜的汤圆煮7分钟左右即可,看到汤圆浮起来了就差不多好了。
绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用。绿豆汤的作用有解毒和防中暑的功能。现代医学研究也认为,绿豆营养价值较...
据史料记载,冰糖葫芦最早出现是在南宋(1147—1200)年间。但据其它资料显示,内江蜜饯的历史更为悠久。据资料记载,在唐朝时,内江蜜饯就被列为皇家贡品而进入宫廷内院,深受后宫嫔妃和皇子皇...
每100克的毛豆所含有的热量为123大卡,10颗毛豆可食用部分大约为8克,所含有的热量大约为10大卡,需要我们散步7分钟才能消耗掉。另外,100克的毛豆中所含有的脂肪含量是5克。
板栗仁含淀粉40%——60%,糖10%——22%,蛋白质5%——11%,脂肪2.0%——7.4%,以及多种维生素(A,B1,B2,C,E等)及氨基酸和矿物质,是香甜可口,风味独特的珍贵食品,可以生食,炒食,煮食,还...
红枣营养丰富鲜红枣中含有维生素C300至600毫克,比苹果高出15倍,维生素P的含量也是百果之冠,含糖量为23%作用,干枣可达70%以上,比甜菜,甘蔗高,此外,还含有蛋白质,尼克酸,铁,锌,钙,磷...
据专家的研究表明,稷山板枣果肉厚,绿白色,质地致密,稍脆,汁液中多,甜味浓,稍具苦味。含可溶性固形物41.7%,可食率96.3%,品质上等,适宜制干、鲜食和作醉枣。制干率57%,干枣含糖74.5%。...
碧根果是美国山核桃的果实,又名长寿果,它能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。壳很脆,特好剥,就跟香榧一样脆,而肉质介于大核桃与小核桃之间。它是全世界17种山核桃之一,属纯野生果类,...