• 预包装特殊膳食用食品标签明年施行

  • 为确保特殊膳食用食品标签标准与现行特殊膳食用食品产品标准和相关标准相衔接,新发布的《预包装特殊膳食用食品标签》将于2015年7月1日起施行。

  • www.3490.cn/baike/1368.html 2014/9/12
  • 山楂叶保健饮料的加工方法

  • 将切碎的山楂叶置于夹层锅中,加水浸没,煮沸10分钟后,保持60~70℃煮1~1.5小时,过滤。滤渣再加水在微沸状态下煮半小时,过滤。有必要时滤渣再煮一次。将 2~3次的滤汁混合,得到黄红色山楂叶澄...

  • www.3490.cn/baike/1313.html 2014/9/5
  • 猕猴桃蜜饯食品加工方法介绍

  • 猕猴桃蜜饯具有独特的猕猴桃风味,酸甜可口,是深受广大消费者欢迎的蜜饯食品,制作猕猴桃蜜饯的原料配方及制作方法如下:原料配方 猕猴桃100千克 白砂糖70~80千克

  • www.3490.cn/baike/1295.html 2014/9/3
  • 枣豆蓉配方及制作方法介绍

  • 浆料与砂糖(配成75%浓糖液过滤)在夹层锅中加热浓缩至可溶性固形物达58%,出锅。6.装罐:罐号15173,净重3500克,枣豆蓉3500克。罐号860,净重326克,枣豆蓉326克。

  • www.3490.cn/baike/1209.html 2014/8/23
  • 龙力L-阿拉伯糖在功能性食品中的应用

  • 日本推出的健康糖以97%的蔗糖和3%的L-阿拉伯糖组成,在超市货架上代替白糖销售,主要针对家庭消费或直接在厨房使用,旨在通过控制人们日常生活中糖分的吸收达到控制体重的目的

  • www.3490.cn/baike/1164.html 2014/8/19
  • 天津五香猪肉干原料介绍及做法

  • 天津食品二厂生产的五香猪肉干,新鲜整洁,炒熟味正,粒形质干,色泽深黄,具有五香味。原料配方 猪肉100公斤 白糖7公斤 味精0.2公斤 盐0.7公斤 酱油7公斤 葱2公斤 白酒1公斤 姜0.8公斤 大料0.6...

  • www.3490.cn/baike/1152.html 2014/8/16
  • 干锅茄子带鱼做法步骤讲解

  • 鱼肉是人体很好的蛋白质来源。鱼类的蛋白质含量约15~24%,而且这些蛋白质吸收率很高,约有87~98%都会被人体吸收。鱼肉含有食物DHA可促进脑力的关键元素,对人脑发育及智能发展有极大的助益,通常...

  • www.3490.cn/baike/1140.html 2014/8/15
  • 贮藏大葱七法

  • 一、沟藏法:大葱收获后,就地晾晒数小时,除去根上的泥土,并剔除病株、伤株,捆成10公斤左右的捆,在通风良好的地方堆放6天左右,使葱外表水分完全阴干。与此同时,选择背阴通风处挖沟,沟深3...

  • www.3490.cn/baike/1100.html 2014/8/11
  • 花生牛轧糖制作方法

  • 第二部分:砂糖21公斤 水5公斤 玉米糖浆(葡萄糖值42)45公斤 转化糖10公斤 椰子油(熔点33℃)31公斤 炼乳(脱脂或全脂的)7公斤 盐、香料0.4 公斤 漂洗的焙花生米25~30公斤

  • www.3490.cn/baike/1097.html 2014/8/11
  • 杏仁牛轧糖制作工艺介绍

  • 原料配方 砂糖18公斤 淀粉糖浆18公斤 蜂蜜4公斤 卵蛋白(粉体)0.43公斤 椰子油(熔点35~36℃)0.43公斤 杏仁2.5公斤 食盐35克 水7公斤

  • www.3490.cn/baike/1096.html 2014/8/11
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