山楂酒怎么制作
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选取成熟、无病、无虫、不霉烂的山楂果，经充分水洗，洗净后放入大锅内，加少量水后预煮，温度为60℃～70℃，用榨汁机榨汁。
- www.3490.cn/baike/418.html 2014/4/8
天然浓缩枣汁的做法
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一种天然浓缩酸枣汁的制作方法,其特征是将酸枣晾色晒、浸泡、冲洗,放入四倍的清水加热到70度浸泡2.5小时,浸出酸枣内有可溶解性固形物,当提取罐内糖度达到8度时,滤过出核、皮及絮状果肉,然后经浓...
- www.3490.cn/baike/417.html 2014/4/8
如何制作酸奶饮料？
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将脂肪含量为0.3％以下的牛奶1000kg与蔗糖70kg及葡萄糖10kg混合。将该混合物在20MPa的压力下连续均质，加热至98℃，并保持2.5min，然后冷却至30℃。将调制成的混合物用0.25kgIST培养基发酵，使p...
- www.3490.cn/baike/410.html 2014/4/7
怎么制作蜂蜜发酵饮料
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在450kg蜂蜜中加627L水，溶解后，用60℃的温度加热15min，灭菌，冷却到22℃。将1000L稀释蜂蜜移到直径为1.2m的贺筒形罐中（液深为88cm），添加1kg糊状酒酵母，保持22-25℃温度，发酵4d，得到960...
- www.3490.cn/baike/401.html 2014/4/4
药材干燥注意事项
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中药材仓库储存的实践证明，如果在一定条件下，将中药材的含水量控制在一定限度内，质量就不会发生变异。如北方在气温30℃时，把红枣的含水量控制在12%—17%、党参11%—16%、苦杏仁6%—8%、北沙...
- www.3490.cn/baike/399.html 2014/4/3
精制椰子汁的制作方法
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加工精制椰子汁时，先将粗椰子汁用60～70℃的热水稀释。然后将稀释液用19.6～29.4MPa的压力进行高压均质，得到颗粒微细的乳化液。进而将乳化液进行减压脱气处理，去掉气体及挥发性物质。与此同时...
- www.3490.cn/baike/396.html 2014/4/3
甲鱼蜂蜜保健食品的制作方法
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取2年生甲鱼1只(重700-900g)，放在80℃左右的热水中，以利于剥皮。然后除去膀胱，以防混入尿素和尿酸等异臭物质。膀胱以外的内脏均可利用。将头部切断，将流出的血液立即与蜂蜜混合，将其余部分...
- www.3490.cn/baike/390.html 2014/4/2
国外高蛋白酱生产技术
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这种酱所使用原料为大豆、大米和食盐。要求大米蛋白质含量在7%以上，食盐配量（N）的计算式为……
- www.3490.cn/baike/387.html 2014/4/1
猕猴桃酱的制作方法介绍
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选取成熟、新鲜、无损伤、无病虫害的果实，用清水洗净、去皮，摘去果肉，称取50公斤果肉，将50公斤白糖，配成75％的糖液。
- www.3490.cn/baike/381.html 2014/3/31
保健番茄饮料的制作方法
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将番茄洗净，挑选，取100kg切碎，静置7min,加热到70℃后，立即冷却到30℃。然后，连续通过直径为2mm、0.5mm及0.175mm筛网，得到番茄汁(榨汁率约79%)，再将该汁在绝对压力为21.33kPa条件下脱气，...
- www.3490.cn/baike/380.html 2014/3/31
- 哪些牌子的火锅丸子好吃？
- 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等，火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等，正宗的肉丸子，鲜味比较淡，丸子的外表可以看到肉的纤维，有肉筋。
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- 哪个牌子的奶茶粉好喝？
- 比较好的奶茶粉品牌有立顿奶茶粉、简品奶茶粉、南国椰香奶茶粉、草原情奶茶粉、益昌老街奶茶粉、天美华乳奶茶粉，立顿奶茶粉精选优质红茶手工采摘茶叶，茶叶更加清香新鲜，立顿奶茶牛奶优选国外优质奶源，不含有害物质，食用更加安全放心。
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- 烤馍片都有哪些品牌，哪个牌子的烤馍片好吃？
- 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等，米多奇烤馍片有多种口味，香葱排骨味，香辣鸡肉味，椒盐风味，咖喱牛肉，麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶，让回味无穷，赞不绝口。
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- 双皮奶粉哪个牌子的好
- 比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等，嗨叮叮双皮奶粉，台湾风味，淡淡的奶香味，口感嫩滑，好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
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- 哪个牌子的全脂牛奶好
- 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子，蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶，采用国际最先进的EHT酶水解技术，微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
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