米酒，又叫酒酿，旧时叫醴。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。那么，米酒为什么会变红？

核桃属于高营养的坚果，但在吃核桃的时候会发现核桃有些苦，这又是什么原因呢？为什么核桃会苦？

核桃最被人们所熟知的功效就是补脑，所以很多家长都会为自己的孩子准备核桃，并且不断提醒他们要吃。

买些干果存起来由冬季吃是最好的了。但由于保存不善，干果受潮了怎么办呢？干果怎么防潮？

作为六大茶了之一的白茶，属于微发酵茶，汤色呈清澈的黄绿色，滋味清香馥郁。

核桃仁是将客套砸开之后取出来的坚果仁，富含脂肪，营养价值也很高，但是保存不好就容易变质、变味，那么核桃仁保存的时候是冷藏还是冷冻呢？

剥好的核桃仁上有一层薄薄的皮，吃起来会影响到口感，所以一般我们吃核桃仁的时候都会想把这层皮去掉，那么核桃仁的皮怎么去掉呢？

蜜饯原意是以果蔬等为原料，经用糖或蜂蜜腌制的小吃。最常见的是以杏、梅、桃等果实生产的散装或预包装食品。那么，哪些人不适合吃蜜饯？

蜜饯一直是很受欢迎的零食种类，不但好吃，而且耐吃，小时候一粒话梅就能美滋滋地含上许久。那么，蜜饯有哪几种？

市面上有很多瓶装水，上面都表明是矿物质水，那么这种矿物质水和我们平常知道的矿泉水是一回事吗？矿物质水是什么水？