“吃了吗”，这句国人打招呼时最常说的客套话，足以说明人们对吃的重视。“谁能不吃饭呢?只是现代人的胃口越来越大，吃得越来越好才带来了问题。”专家说。随机调查发现，所有人都有过吃撑的经历...

炎炎夏日，加之厄尔尼诺现象造成北方出现的高温天气，防暑降温又成了公众最关心的话题。有报道指出，气温升高随之而来的是人体新陈代谢水平的不断提升，而身体的产热与散热失衡时便会出现中暑症...

在广东了解益生菌健康作用的只有约2.2%的人，你在列吗？日前，由信息时报和广东省食品学会联合主办的2015年广东益生菌、益生元行业高峰论坛在广州召开。

每天早上喝杯牛奶是个很好的习惯，它为我们的身体补充了许多能量，让我们以一个更好的精神面貌来迎接新的一天。但是究竟怎样才能喝出健康，这其中可有不少我们需要注意的地方呢。

你听过苹果醋吗？如果没有，今天小编就给你介绍一下吧。苹果醋营养价值丰富，富含天冬氨酸，丝氨酸，色氨酸等人体所需的氨基酸成分，以及许多矿物质元素，具有很高的食用和养生价值。

柠檬是种比较独特的水果，又酸又涩，一般不会有人直接吃，而是用来泡水，或者挤出汁来做调料。柠檬水养生说的是柠檬泡水可以防癌作为养生智慧，又有人总结了如何泡、如何喝的一些注意事项，显得...

2013年12月9日，有媒体报道，一名一岁儿童突然呕吐，经医院诊断是喝了鲜榨带子儿的苹果汁而中毒。报道称，经医生及营养专家的证实，苹果、桃子、杏子等多种水果果核中含有毒物质氢氰酸。

纯净水是不含杂质，导电率低于10的纯水。 国内的纯净水一般使用RO反渗透膜技术，过滤了水中的杂质，既不含有益元素，也不含有害元素，可以解渴。纯净水占大桶水和瓶装水85%以上，长期喝纯净水...

夏季,冰饮十分盛行。而冷饮,在中国很早的时候就出现了,大约起源于3000年前的商代,当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖,以备来年盛夏消暑之需。周朝更设有专掌“冰权”的“凌人”。但是食冰过多,...

有男子吃了泡发3天的黑木耳后，起初腹泻，全身出现黄疸，后竟出现多脏器功能衰竭，在ICU抢救一周后才脱离危险，医生诊断后称，是因为久泡后的黑木耳产生了生物毒素，食用后，致急性生物毒素中毒...