我们平时吃的菜花，你有了解多少呢？其实这其中还有不少学问呢。菜花又被叫做花菜、花椰菜，原产于地中海沿岸一带。于19实际中叶传入我国南方。在菜市场中我们常见的有两种，一种是传统的白色菜...

一直都有这样一种说法，苏打水可以中和胃酸，具有养胃的作用。苏打水还能降燥、祛热气和不上火。进入夏季，深圳各家超市、餐厅也都把苏打水作为主力推荐的饮料。商家主推，消费者也乐意买单，苏...

湖北省药膳食疗研究会会长赫建新说，矿泉水能稀释血液中的能量物质，并随着尿液排出体外，带走热量，有较好的退热作用。

牛奶含丰富的钙和维生素A和维生素B2，能促进儿童生长发育，还能预防骨质疏松，但摄入过量反而会引起缺钙，“因为牛奶里含有大量的优质蛋白质，适当的蛋白质易于钙吸收，如果摄入过多，就会增加尿...

“不要吃荔枝，每天绿豆汤……”近来，疱疹性咽峡炎、手足口病流行，不少福州家长陆续收到幼儿园的一纸通知，提出了一些饮食建议。很快地，在家长群里，也传出了预防手足口病的偏方，比如绿豆薏...

据西班牙《阿贝赛报》6月15日报道，低热量食物通常被认为比其他食物更健康。不过，美国烹饪学院和哈佛大学公共健康学院的一项最新研究发现，低热量食物并非想象的那么健康，很多情况下都比一般食...

端午马上就要到了，而作为端午的标志粽子也受到了大家的喜爱，不管爱不爱吃在端午都要来一个。现在来让你看一下水晶粽子的具体做法。

眼圈是由于经常熬夜，情绪不稳定，眼部疲劳、衰老，静脉血管血流速度过于缓慢，眼部皮肤红血球细胞供氧不足，静脉血管中二氧化碳及代谢废物积累过多而形成慢性缺氧，血液较暗并形成滞流以及造成...

口香糖里的成分，暂时抛开无糖和木糖醇口香糖来说，里面包含了糖类、香料和甜味剂。其中，作为蔗糖替代品的阿斯巴甜，一直是争议最大的成分。

有观点认为，蛋黄中含有大量胆固醇，会伤害心脏。北京大学公共卫生学院马冠生教授指出，这种说法是错误的。