不同种类的饼干特点不一。一般来说，苏（梳）打饼干含糖、含脂肪少，而钠含量高；曲奇为高糖、高油脂、低蛋白饼干；韧性饼干油脂较少；夹心饼干高糖、高油脂。

水，这一生活基本必需，细分品类多，且售价悬殊，这里我们为消费者寻找真正的天然好水。

近年来颇为畅销的儿童牛奶是否比纯牛奶更营养、更健康？

2014年年底，美国FDA发布了关于谷物中砷含量的调查报告。报告显示，普通大米中的砷含量较高，一时引起恐慌。

吃饭大家都会，怎样吃得更营养，现今社会倒是许多人做不到了，因此，就有了病是吃出来把病吃回去等让人们无所适从的提醒。作为一名营养师，笔者认真总结了以下这些能让大家吃得更营养、更健康的...

普遍意义上，人们对于食物好坏的评价来自嗅觉、视觉和味觉的综合感受，任何一种食物如果无法第一时间打开嗅觉之门，就注定无法赢得异口同声的赞誉。然而，偏偏就有这样一些食物，它们并不刻意迎...

据国外媒体报道，能量功能饮料在大众，尤其是青少年（10-19岁）和年轻人中的饮用量正在迅速的升高，这可能会对心脏健康产生严重的影响。

孩子两三岁开始懂得要东西后，妈妈们再也无法把他们与“零食”隔绝。如果不得不买的话，低营养高能量的“垃圾食品”还是能避免尽量避免。

正品葡萄酒倒入适量食用碱，酒的颜色从原本的紫红色变为蓝绿色。而勾兑的葡萄酒加入食用碱，颜色并未发生变化。还有的葡萄酒存在以次充好的现象，可以通过感官经验进行鉴别。

研究发现，苹果中的营养成分可溶性强，易被人体吸收，素有活水之称。由于其富含与大脑发育相关的锌等微量元素，也被称之为智慧果。西方谚语中有一天一苹果，疾病远离我的传统说法。那么它到底有...