2022第九届生物发酵产品与技术装备展(济南)暨生物产业系列展于2022年3月30日-4月1日在山东国际会展中心(济南市日照路1号)盛大召开
啤酒行业日新月异,发展迅猛,在精酿浪潮的不断发酵下,精酿风已经从啤酒蔓延到了烈酒领域,国内酒商也开始对这种高浓度酒精饮品产生了兴趣
我国传统发酵食品和酿造技术风味独特,历史悠久,不仅是一种物质产品,更是中华传统文化的重要载体,有着深厚的历史文化传承。随着生
长期以来,我国绝大部分企业通过资金、人力投入来实现量的扩张,通过上规模来增加企业的效益。而以科技进步为主的内涵式扩大再生产,还没有成
2022第九届生物发酵产品与技术装备展(济南)于2022年3月30日-4月1日在山东国际会展中心
随着精酿啤酒市场的不断扩容和变革,一些行业问题也慢慢凸显出来,生产工艺和质量的参差不齐、消费者消费观念的变化,如何结合现时产业发展趋势并走出有特色精酿之路