对于众多养猪者而言，今年的行情起伏不停，波动的猪肉价格，使他们举步维艰，山西省右玉县山远生态畜禽开发有限公司（以下简称山远生态畜禽）总经理史晋芳同样也感到无奈。位于山西省朔州市右玉...

当个别北方地区出现了倾倒滞销油桃现象的时候，广州各大城市迎来了水果最便宜的季节。“今年夏天西瓜比去年便宜了约0.5~0.7元/斤，水蜜桃降价了两至三成。”周三，海珠区滨江东路白领刘女士兴奋...

受宏观经济、监管政策调整、“单独二孩”政策等影响,中国婴幼儿奶粉行业集中度进一步提升,行业竞争更趋于白热化。面对日趋激烈的行业竞争,低价奶粉阵营强推低价奶打“价格战”,而另一阵营则选择...

饮料行业的品类细分，已经成为引领行业发展的趋势；近几年来，伴随着消费总量的不断上升，植物蛋白产品细分化趋势也越来越明显，除了按照原料不同的红枣、花生、绿豆、杏仁等横向传统划分外，又...

苍白的脸色，猩红带血的嘴唇，用输液器喝着一袋“鲜血”,这样的画面发到朋友圈是不是炫呆了？最近，一种被称为“吸血鬼口粮”的血浆饮料随着《吸血鬼日记》走红网络，虽然价格不菲，却备受年轻人...

在食品饮料生产过程中，会根据不同情况添加不同的食物添加剂、保鲜剂。大家都知道添加保鲜剂是为了防止食物快速变质，但是添加的多了就会导致反向效果。今日我们来了解的就是果汁饮料保鲜剂的具...

第七届中国食品安全论坛将于6月15日在京举办。中国食品安全论坛为全国食品安全宣传周期间主题活动之一，将邀请有关部门负责人及特邀嘉宾围绕宣传周主题进行演讲，并将举行多个主题的分论坛活动。...

在原奶收购价下跌以及进口奶倒逼的双重影响下，今年液态奶的价格战比往年更猛烈。眼下，消费者已经习惯液态奶的促销。“去超市买牛奶从来不拿正价商品。”消费者刘志表示。

美国沃克斯网站6月5日发表了题为《有机食品是否更健康？许多科学家仍有疑虑》的报道，编译如下：你肯定注意到了，商店里的有机食品要比一般食品贵不少。一棵有机生菜的价格是普通生菜的两倍。但...

随着端午节的到来，市场、超市中的粽子逐渐走进消费者视野。今年的粽子与往年不同，种类更加多样化，尤其是在馅料上，商家做足了文章。海鲜馅、冰淇淋馅等惹人眼球，吸引了许多消费者关注。有业...