近日，上海网红面包店Farine原形毕露，让食品“吹哨人”制度引起公众重视。食品“吹哨人”制度，就是鼓励食品企业员工“内部举报”，也就是通俗所说的“深喉”。

日前方便面、饮料“大佬”统一企业发布了2016年财报。在方便面行业一片愁云惨淡之际，其方便面业务竟然止跌回升、逆势大卖创历史新高，而其饮料业务去年却有所下滑。

众所周知，全国糖酒会每年都有两届，春季全国糖酒会每年都会定在四川成都，而且秋季全国糖酒会是每次都有变化的。今年的春季全国糖酒会已经成功举办，接下来将是在重庆举办的秋季全国糖酒会，全...

蜡笔小新食品发布了2016年度业绩，同比下滑不少，蜡笔小新食品相关负责人透露，企业发展总是难免经历波折，下阶段他们将紧随消费升级方向，尽力为市场带来更有竞争力的新品。

昨天，《安徽省食品安全条例（草案修改稿）》（以下简称《条例》）提请省十二届人大常委会第三十七次会议审议。与此前公布的草案相比，修改稿对网络销售食品、转基因食品标示、学校周边摊贩管理...

在经过几年的爆发式增长，凉茶行业呈现了颓势，尤其在凉茶巨头争斗不断的情况下，行业面临洗牌，中小企业正在苦苦支撑，大企业呈现“双核发展”的局面，如何在竞争中保持优势，是每个涉足凉茶的...

食品安全是需要加强管理的，而且需要进一步的整治。28日，哈尔滨市创建国家食品安全示范城市食品药品专项整治行动工作会议召开，从会议上获悉，哈市开展为期半年的食品药品专项整治行动，深入推...

3月27日，康师傅公布了2016全年业绩。董事长魏应州在年报中提到，2016年因升级过程等原因，集团的市占虽表现略低于目标，但整体下半年呈持续回稳态势。2017年经营团队将坚持进行企业的转型升级，...

统一企业发布2016年财报，从业绩中可以看出，饮料业绩同比下滑和方便面业绩同比增长，两个板块之所以出现相反的两个景象，其中一个原因是统一饮料尚缺少大单品，受到其他单品的拖累，造成业绩下...

三全食品的鲜食业务分别面向企业客户和个人客户，从目前情况来在去年6月宣布暂时停运、计划升级的三全鲜食贩卖机至今仍未上线，三全鲜食手机App的客服热线也无人接听。三全食品期望的鲜食餐饮帝...