现在随着社会的发展，乳制品是每一个人每天都会多多少少接触到的，也已经成为我们生活中不可缺少的了，当然也要加强对乳制品管理。

2015年12月16日至18日，随着世界互联网大会在中国乌镇召开，全球互联网都调成了“乌镇时间”.2000多名国际组织负责人、互联网企业领军人物、专家学者相聚水乡乌镇。当马云、雷军、李彦宏、张朝阳...

盘点2015年热门食品产品，看未来食品行业走势。2015这一年涌现出了众多影响深远的爆量产品，亦有不少品类蓬勃壮大，吸引强势企业入局，竞争趋于白热化，这些亮眼新品、品类便可看作是行业的风向...

近日，东阿阿胶和山东驴帮餐饮管理有限公司牵手，前者投资入股10%的股权，双方联手进军餐饮业，并启动旗下驴帮驴肉火锅以及东阿阿胶驴肉包两个餐饮品牌。据悉，驴帮餐饮计划在未来三年在全国及全...

食品小摊贩的安全问题需要得到见一步的改善，必须要彻底解决这个问题。针对这个事件，佛山已经对这件事做成了规划，开始对流动小摊贩划定经营区域和经营时间，食品小作坊将集中管理并设置视频监...

在传统的代加工和发展自主品牌之间，似乎存在着很多不可逾越的鸿沟。从代加工到发展自主品牌可能面临的高额库存、还有对销售终端市场流行风向标的不够灵敏等，这让很多的企业家多少有点不知所措...

果汁饮料一直是很多人都比较喜欢的，而且果汁饮料的市场也随着增大。最近几年销售的为火的就是椰子汁，随着椰子汁的出现，而后很多的企业也就开始随波逐流，市面上就会出现不同的品牌，这不但让...

食品企业无底线，肆意更改保质期，这些黑心企业的眼里真是不拿消费者当回事。面包坊现场制作、超市出售的袋装面包品种多样，有的保质期才两天，有的竟然能长达半年，时间上相差90倍。

临近年末，各地也会越来越热闹，这个时候更要把食品安全的问题管理好，避免这段时间发生。最近南充为了保证元旦和春节的这段时间的畜产品食品安全。

现在消费者在购买食品时对添加剂的关注度超过了食品本身，食品添加剂在近些年备受诟病，食品添加剂滥用事件更是比比皆是。豆制品中加滑石粉、辣椒酱里掺苏丹红等现象时有曝光，很多消费者对食品...