15年后厨工作经验，10年行政总厨管理经验，虽然获得了无数荣誉，但对美食的追求却从未停止过。作为新生代的年轻行政总厨，沈贤斌一直坚信走在时尚前沿的总厨必须在传统的基础上融入自己独特的见...

中国烹饪名师、高级烹饪技师、高级营养师，粤港澳名厨，中国创意菜领军人物，法国蓝带厨艺荣誉勋章、法国蓝带优质会员奖章，国际厨艺新星俱乐部常务理事，获得第三届国际中餐青年厨师争霸赛特金...

深圳市悦满堂商贸有限公司是台湾百家赞食品有限公司在国内品牌运营的销售公司，是集休闲食品、休闲饮品及方便食品的研发、分装及销售三位为一体的现代化新型企业。

为进一步加强学校食堂餐饮食品安全监督管理，规范学校食堂经营行为，保障师生饮食安全，有效防止食物中毒或其他食源性疾患等食品安全事故发生，根据省政府主要领导指示，省政府食品安全办、食品...

上周2015民生访谈中，市食药监局局长阎祖强透露，今年上海将通过追溯的方法，倒逼食品安全。记者了解到，今年有望颁布实施的新的《食品安全法》首次提及食品全程追溯制度，将要推行的《上海市食...

由河北省食药局新修订的《河北省食品药品从业人员健康检查管理办法》已印发。该办法将于6月1日起施行，届时办理的健康证将在河北全省范围内通用，有效期为一年，从事食品生产加工企业从事生产操...

国家食品药品监督管理总局最新一期食品抽检中，涉及皖产食品853组，合格837组，合格率98.12%。蚌埠黄钊食品有限公司、安徽省楚味占记食品有限公司等16家企业食品抽检不合格。

随着消费者对食品安全的关注度提升，市场中高端液态奶的比例也在增加，国内知名乳企均推出相关产品。对此，专门负责市场策略分析的利乐中国市场及产品管理部品类经理宋扬表示，一般的成熟市场中...

阿外楼酒店餐饮管理有限公司的前身阿湾楼，在上海已经有着十几年的海鲜经营历史，现如今入驻松江区更名为阿外楼酒店餐饮管理有限公司。其坐落于上海市松江区新松江路1292号东明广场2层，距离浦东...

新华网上海４月１０日新媒体专电（记者周琳）扫一扫二维码，食品从哪来、到哪去就一目了然，这在上海将可能实现。１０日，上海市食品药品监督管理局局长阎祖强在做客“２０１５上海民生访谈”时...