2014年4月1日起，中国《有机产品认证管理办法》(国家质检总局第155号令)和有机产品国家标准将正式实施。这可能意味着，目前有机食品的“乱象”将会得到进一步的规范。

食品安全一直是老百姓高度关注的话题。今年的政府工作报告也提出，要切实保障“舌尖上的安全”。如何来加强监管，杜绝食品安全事件的发生？全国人大代表、徐州维维集团董事长崔桂亮认为，监管的...

对于2014 年的发展，业内基本形成共识，即今年依然是调整年，需要企业有更多创新来迎接。从目前来看，业内各种观点并存，各种创新和调整纷呈而出，颇有点“乱花渐欲迷人眼”的势头。

“食品安全环境现在比过去好多了，各项管理措施都比过去强。”3月9日，全国人大代表，甘肃省委常委、省委宣传部部长连辑在接受中国食品安全报两会特派记者采访时说。

中央一直在倡导企业要实施知识产权战略，创立中华民族具有自主知识产权的世界名牌。而要实现这一目标，需要企业诚信经营，提高产品质量，实施技术创新，从而不断提高品牌的知名度和美誉度。但仅...

3月8日，在经济日报社主办、中国经济网和中国食品科学技术学会联合承办的"两会议食厅--2014全国两会代表委员食品安全恳谈会"上，国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司副司长陈传意透露，新...

“由于糖料成本高和政策作用弱，我国制糖企业从上一个制糖期开始出现全行业亏损，目前糖价已跌至4600元/吨左右，低于蔗糖主产区广西所有制糖企业的生产成本，全行业的严重亏损可能导致打白条现象...

中国2008年的三聚氰胺乳品事件之后，由于家长们对于国产产品的质量惊慌失措，使得中国对进口奶粉的需求激增。新西兰婴幼儿配方奶粉产业日益兴旺，但是现在该行业面临着中国乳品新政的监管，特别...

走过2013年的“深寒”，白酒业“调整”的主题将在2014延续并深化。有观点认为，去年白酒业仅是价格层面的调整，产业格局的调整才“刚开始”，未来2~3年之内，企业的兼并重组、产业资源的优化配置...

全国人大代表、西王集团董事长王勇在北京接受本报记者专访时表示，应该改变当前"一刀切"的标准制定思维，用阶梯式标准鼓励优质优价，推动食品企业创新。