随着消费需求的不断提升，市场上所卖的产品也是越来越精致了。呆萌的小猪、熊猫、棕熊，谁能想到只是造型上的改变就能让年轻消费者重新回归传统面点市场；煲汤既费时间又费精力，现如今的鸡汤被...

近几年来，植物蛋白饮料在饮料市场非常热销。所谓植物蛋白饮料，就是以植物果仁、果肉及大豆为原料，经加工、调配后，再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。

今年以来，全国规模以上罐头企业产量增速超过7%,但出口持续下滑，水果罐头出口减少两至三成。日前，由中国罐头工业协会主办、大连理想食品有限公司等承办的全国罐头加工产业战略研讨会召开，全国...

去年以来，受宏观政策影响，中高端食品市场一路走低。市场陡然大幅萎缩，给生产中高端食品的企业不小的打击，相当一部分原先以生产中高端食品为主的企业纷纷调整产品结构，转而生产大众食品甚至...

据《今日美国》网9月15日报道，美国可口可乐公司15日宣布重新发售大浪（Surge）饮料。12年前，其因未能击败百事可乐旗下的下激浪（Mountain Dew）饮料而遭可口可乐公司下线。据悉，可口可乐将授...

据台湾中央社消息，馊油（即地沟油）事件使屏东县被外界批评为稽查不力，屏东县长曹启鸿今天宣布准许5名一级主管辞职，并首度率全体主管向社会道歉。

最近一份来自中国方便食品大会的研究报告颠覆了人们的饮食观,报告称方便面这种食物营养均衡，营养强过包子，根本算不上垃圾食品--如果你和我一样，是在吃着早点的包子时看到这篇报告的话，相信也...

近日，一则炸大蒜鉴别地沟油的帖子在微博、微信圈中疯传，帖子称炒菜时放一颗剥皮的大蒜即可鉴别地沟油，因大蒜对黄曲霉毒素最敏感，如果大蒜变红色，说明所使用的油含有大量黄曲霉毒素，即为地...

举报沃尔玛使用过期原材料制作熟食、煎炸用油一个月不换的一个多月后，沃尔玛深圳洪湖店4名员工等来的不是企业的道歉，而是自己的解聘合同书。

台湾地区“地沟油”事件进一步发酵，越来越多的下游品牌商受其拖累，中国旺旺（00151,HK）和康师傅控股（00322,HK）卷入其中。根据康师傅的公告，公司旗下一款在台湾地区生产的方便面产品受到该...