国家食品药品监督管理总局本月5日公布了2014年第一阶段20类食品及食品添加剂的监督抽检信息。抽检发现，在不合格样品中，微生物超标问题及超范围超限量使用食品添加剂问题较为突出。抽检结果显示...

酒仙网1折包邮，酒美网2折起……电商和传统经销商近期的买赠和打折幅度平均在30%以上，库存酒或将卖到明年底。去库存成为葡萄酒商眼下最重要的营销命题，也将是未来一年商家的主旋律，具体做法包...

食品安全，一直以来都被社会各界媒体重点关注。作为中国乳业龙头的伊利集团，对自身产品安全上的把控严格到近乎苛刻的地步，伊利也一直把安全问题当做企业的生存根本。伊利在不断完善自身安全质...

央视日前曝光，在渤海湾，所有养殖户都大量使用抗生素等药物养海参！……甚至还有人用了杀虫剂！这样养的海参，你还敢吃吗？渤海湾的海参养殖户使用了哪些抗生素？一些大连海参养殖户告诉央视记...

光明集团收购以色列乳制品企业Tunva的计划实施已有一年，在并购即将进入尾声时，却传出光明临阵砍价的消息。光明集团昨日向北京商报记者回应，收购金额未有变化，收购正在照常进行。

台湾地沟油事件持续升温，影响不断蔓延。继上海、厦门等地查出台湾“地沟油”食品后，9月10日，温州检验检疫局鳌江办事处查获一批涉案企业生产的食品，目前该批次产品暂未流入市场，已被依法查封...

深受小朋友喜爱的糖果、果冻等食品，是否存在安全隐忧？日前，广州市消委会针对这两类产品展开抽查。结果显示，51种产品中仅一种不合格，合格率达到98%.

在市场竞争越发激烈的今日，多元化产品成为企业突围的首选。伊利集团为了使产品更具多元化，与多家国际知名乳企合作并大力组建了一支拥有国际一流水平的科研团队，层出不穷的产品使得消费者在选...

由于营养最高、口感最新鲜，巴氏鲜奶成为当下乳品市场发展的重点。但是根据中国的国情，中国发展巴氏鲜奶将面临四个方面的困难。一是奶业资源分布不均，二是消费理念有待改变，三是冷链系统不健...

北京市食品药品监督管理局昨天公布新一批不合格食品下架名单，共有13批次食品。其中，京顺美廉美仁和超市内检出香QQ香辣花生过氧化值及酸价超标。过氧数值超标说明产品已经氧化变质。