市食品行业协会秘书长韩香南针对消费者对于豆腐的消费的安全隐患提出了两条建议。从政府和农贸市场这两个方面入手，切实为消费者把好关。让消费者购买的放心，舒心。

最新研究表明黑巧克力能够阻止体重增加，减少食欲，改善注意力，促进心脏健康，降低血压和糖尿病风险。据英国《每日邮报》4月3日报道，长期以来，人们把巧克力当做肥胖的罪魁祸首之一。

据中国之声《新闻晚高峰》报道，如今，在超市里，儿童专属食品越来越多了，比如：儿童酱油、儿童牛奶等等。在这其中，因为儿童牛奶的口感非常独特，因此，备受孩子们和家长的喜爱。然而，一些营...

为了展示食品饮料及进口食品产业发展，促进企业经济贸易之间的交流与合作，北京企发展览服务有限公司共同主办的2014中国(北京)国际食品饮料博览会将于2014年8月21—23 在北京中国国际展览中心拉...

饮料业已经历了碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料、功能饮料、凉茶饮料、乳饮料等七次产业浪潮，成为中国发展最快的行业之一。对于消费者来说，从吃饱到吃好，再到吃出健康，人们在食品方面的...

最近，有市民反映，在南京江宁区一个墓园附近，经常散发出一股怪怪的味道，难道墓地真的“出鬼”了？记者调查发现，那里是有人在捣鬼：暗藏坟地搞了一个黑作坊，用不明液体发泡牛副件。有关部门...

近日，北京商报记者从业内人士处获悉，多次传出上市消息的王致和欲放弃打包上市，单独闯入股市。继王致和海外维权案备受关注之后，作为又一家欲上市的老字号企业，北京二商王致和食品有限公司（...

北京市食品药品监督管理局昨日发布食品安全信息,沃尔玛建国路店销售的一款调料进入下架食品名单(见下表)。

维维股份最新发布的2013年报显示，其持股51%的贵州醇酒业有限公司（以下简称贵州醇公司）2013年营业收入为8669.81万元，但净利润亏损高达8822.39万元。

众所周知，我国拥有世界上最大的保健品市场，是保健食品行业重要的原料供应和委托生产国。业内人士称，到2015年，我国保健品市场的规模将超过美国成为全球第一。保健类食品种类繁多，但所针对的...