民以食为天。“舌尖上的安全”关乎国计民生，是最重要的民生工程，也是最基本的民生大事。2016年以来，我市以问题为导向，针对食品生产经营企业全面开展“一飞三查”，通过实施产品质量、企业主...

我国乳业未来5年发展规划发布，明确规定要严格行业准入。9日，农业部、国家发改委等5部委联合印发《全国奶业发展规划（2016-2020年）》，其中明确提出，严格行业准入，推动婴幼儿配方乳粉企业兼...

近日，FoodbevMedia根据健康与幸福运动协会的预测整理了2017年食品饮料行业的几大趋势。据称，可替代饮用水，益生菌以及药膳是2017年食品领域最大的趋势。此外，调理素、素食、在家做健康的膳食...

中国农业正面临传统农业向现代农业的快速转型，发展资源节约型和现代生态农业势在必行。近年来，我国农业科技工作者采用物理学、遗传学、生物学等方法，将中医原理应用于农业，取得了很大进展。...

春节将至，五粮液、茅台、泸州老窖等上市白酒企业纷纷传出“限量令”，并提高白酒出厂价格。业内人士表示，“限量令”在带来价格高企的同时，也有助于消化渠道库存。

酸奶是我们生活中常见的乳品之一，这几年酸奶的发展也是呈直线上升，成为了这个乳制品行业增长最快的子品类。作为专注的“酸奶专家”，卡士一直在通过创新产品研发和具有前瞻性的企业布局来对抗...

糖果作为休闲食品，由来已久，尤其受到小朋友的欢迎。我国糖果市场多以中小企业为主，产品口味、形态、包装都较为单一，人均消费量也远远落后于发达国家。在糖果高端化趋势的影响下，我国糖果企...

2016年，食品饮料行业发生了很多巨大的变化，越来越全面的配料、营养以及产品信息触手可及，消费者、企业、趋势、政策都起着不同程度的助推作用。回顾2016，我们整理了年度10大值得关注的热点信...

蒙牛是国内一家比较大而且有名的饮品企业，在市面上也有非常大的影响。1月18日，由中国工业经济联合会主办的2017中国企业可持续发展大会在京召开。会上发布了“2016第三届中国工业企业履责星级榜...

随着消费升级和饮食理念的变化，饮料市场消费健康、营养等功能特征更受关注。功能饮料的热度同样呈持续升温状态，业内人士分析称，饮料行业的健康化、功能化趋势正在走高，未来通过挖掘并满足消...