7月29日，由荷兰合作银行发布的2015年全球乳业排行正式出炉。在今年的榜单上，全球乳业10强中各家企业的排名基本保持稳定，而去年曾成为10强中唯一亚洲乳企的伊利集团，今年仍然稳稳占住10强中唯...

目前我国花生市场呈现以下消费状态和竞争格局：1、消费者对花生品牌的记忆度非常低；2、花生产品市场还没有全国性的知名品牌或强势品牌；3、多数消费者记不住自己吃过的花生品牌，花生产品市场还...

迎合消费趋势研发产品才能赢得市场，这是所有企业的共识。如今在饮料市场，各类健康饮料层出不穷，正是因为我国消费者更加关注健康，对健康饮料需求增加。尼尔森的调查显示，从一线城市到四线城...

为认真贯彻落实好新《食品安全法》，充分发挥各级餐饮行业组织的职能作用，进一步加强餐饮行业食品安全自律能力和餐饮企业食品安全管理能力，10月1日前，中国烹饪协会将联合国内12个重点区域的餐...

由国家食药监总局主办的“2015年食品安全风险交流国际研讨会”26日在北京举行。研讨会上，国家食药监总局食监三司副司长陈少洲表示，“风险交流强调对话和合作，做好风险交流工作，仅靠政府部门...

自5月24日《食品安全国家标准包装饮用水》正式开始实施至今已有两个月，国标中对概念水进行了规范，不得使用活化水小分子团水等称谓。为了给企业一定的缓冲期，国家卫计委规定，2016年1月1日以后...

日前记者来到河南省三门峡市食品安全委员会采访，适逢三门峡市委市政府组织收看“全国加强食品安全工作电视电话会议” .记者在采访中了解到，按照三门峡市政府的统一部署，湖滨区、开发区、产业...

根据近些年餐饮市场内部的具体发展与表现，我们不难看出，曾经一度热门的植物饮料如今再次成为热点。而类似这样的提神饮品正在国内市场中遍地开花。其中，熬夜伴侣植物饮料，依靠自身强劲的企业...

山东古贝春酒业集团周晓峰董事长讲：“当我接过奖杯，心中感到无上的光荣和自豪，同时而来的是更加强烈的责任感和使命感。让鲁酒走出山东，走向全国，是我们这一代企业家的光荣使命，也是古贝春...

河南华英集团，是一家生产销售农产品的着名大型企业，也是国内的-家着名上市公司。华英的鸭肉，享誉世界，被称为世界鸭王。日前，河南华英樱桃谷食品有限公司、河南华英商业连锁经营有限公司营销...